Sambal Kentang Sederhana

28 orang berencana membuat resep ini
Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
Bangko

Ada kentang dalam kulkas udah lama nganggur blom sempat dimasak,kebetulan saya udah cookmark resepnya Dapur Neeta,bumbunya pun semua lengkap,langsung di masak aja buat makan malam hari ini... Alhamdulillah sesuai dgn lidah keluarga dan semua suka😍😍
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang,kupas,potong" cuci bersih lalu goreng
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 irislengkuas(saya 1 cm lengkuas,diiris-iris biar lebih wangi)
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyagaram,merica bubuk dan gula pasir
  7. Bumbu halus:
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe merah keriting
  11. 5 buahcabe rawit(saya skip)
  12. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian potong" dan goreng kentang hingga matang,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu dgn blender,kemudian tumis bumbu,masukan irisan jahe dan daun-daunnya hingga harum dan mengental. Masukan merica bubuk,garam dan gula,aduk rata,koreksi rasa,masak hingga bumbu matang dan berminyak

  3. 3

    Setelah bumbu matang,matikan api kemudian masukan kentang yg sudah digoreng tadi,aduk rata. Angkat

  4. 4

    Sajikan😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
pada
Bangko
hobi masak dan buat kue dengan bahan sederhana utk keluarga tercinta 😍😍 semangat cooking moms 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya