Sapo Tahu Udang

Name: Sapo Tahu Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu sutera/cina; 10 ekor udang kupas; 5 buah bakso sapi potong sesuai selera; 3 buah jamur kuping iris sesuai selera; 1 buah wortel iris tipis; 1 buah brokoli; 3 siung bawang putih cincang halus; 4 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm gula pasir; 1 sdt maizena cairkan dengan air; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 150 ml air

Fianka @cook_5063649

1 menu tapi gizinya lengkap...

Lebih banyak

Sapo Tahu Udang

Fianka @cook_5063649

1 menu tapi gizinya lengkap...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

1 buahtahu sutera/cina
10 ekorudang kupas
5 buahbakso sapi potong sesuai selera
3 buahjamur kuping iris sesuai selera
1 buahwortel iris tipis
1 buahbrokoli
3 siungbawang putih cincang halus
4 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmgula pasir
1 sdtmaizena cairkan dengan air
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
150 mlair

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu sesuai selera lalu goreng dan tiriskan. Jika menggunakan tahu sutera dianjurkan untuk dilapisi dengan tepung terigu/tapioka agar tidak mudah hancur.
2

Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang. Aduk hingga udang matang lalu angkat udang saja dan tiriskan. Bawang putih jangan di angkat.
3

Masukan wortel dan goreng hingga layu. Setelah layu masukkan brokoli, jamur kuping dan bakso. Aduk hingga rata. Lalu masukkan tahu goreng dan udang yang tadi ditiriskan.
4

Tambahkan air dan larutan maizena. Masukkan saus tiram, kecap asin dan gula pasir. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Masak hingga meletup-letup. Angkat dan sapo tahu siap disajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fianka @cook_5063649

pada 14 September 2016 00.17

Learn to cook. New recipe, new food.

Lebih banyak

Komentar (6)

Alisha's Kitchen @annoiz

08 Oktober 2016 02.30

Baru nyoba pagi ini,, suami bilang enaaak,,, 😍 makasih yah resep nyaa,, *lupa foto 😅😅

Resep Serupa

Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Masak 1 macem menu ini udh cukup buat serumah hehehe... Simpel tapi nikmat. Jenis sayurnya juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.#GenerasiAprontis#GAweek36

Yulita Sunjaya
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Ga punya ide apapun untuk masak hari ini.Pengen menu yg enak, simple, cepet masaknya, dan bisa habis sisa stock sayur di kulkas 😬😂Tatara... Taraaa... Jadi deh !!!!

Yuspina Yulianti
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Pas lagi iseng jalan ke AEON Store, ada udang lagi diskon. Yowes deh langsung beli. Ntah mau diolah jadi apa. Eh tau nya jadi Sapo Tahu Udang deh

Kartika Theodora
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Sayurnya kurang lengkap, karena disini agak susah cari sayuran di pasar 😂

Chinantalya Ivada
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Setelah melewati Supermoon kemarin dan setelah terjadinya pergeseran kekuasaan area dapur, akhirnya nulis resep lagi disini. Jadi ini sebenernya resep recook ala Wilgoz dengan modifikasi bahan yang ada di dapur. Itu yg kotak bukan mendoan btw, tapi telur gulung kotak, mungkin nanti akan ditulis juga resepnya, dijamin enak 🤪#FestivalRamadanCookpad #CABEKU

MG
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Lauk yang lengkap dan enak. Salah satu favorit keluarga dan cocok disantap di musim penghujan ini. Sayurnya bisa sesuai selera ya, bisa ditambah jamur kuping supaya makin enak.

Annisa
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Menu favorit suami.....kalo dah makan ini, lahap banget.Maaf, fotonya kurang ok karena pencahayaan kurang....

D'Sizta
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Masak ini di musim hujan paling cocok dehDimakan anget2 gitu.. Hmm yummySimak resepnya yuk#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel

Yessil Chechiel
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

terinspirasi dari resep mba @anitajoyo dan lagi bosen mo masak apa tapi pingin yang praktis aja, akhirnya memutuskan masak ini weekend kemarin, karena simple bisa buat Nayaka dan Ayah - Ibunya 😁

Sarah Rizki Septiana
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Vera Gitayana
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Bumbunya sederhana, tapi rasa juara, semua bisa masaknya #pejuangGoldenApron3 #week16 #sapotahu #udang

sarasaw
Sapo Tahu Udang Sapo Tahu Udang

Weekend gini enaknya masak yg simple2 aja. Nyimpen tenaga n mood utk ngantor besok ☺️. Di kulkas ada udang, tofu n baso, ya udh masak ini aja. Kedoyanan suami dan anak2.Untuk isian sapo ini bisa disesuaikan dengan stok yang ada di kulkas. Enak banget deh ga perlu lauk lainnya krn semuanya udh ada. Silakan dicoba deh, pasti semua makannya lahap#CookpadCommunity_Depok#MenuKeluarga#MasakSimpel#DapurMimakuki

Nia - Mimakuki

Rekomendasi Resep Lainnya