Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang, cuci bersih tanpa di kupas
  2. 100 gramterigu Kunci/ protein rendah merek lainnya
  3. Secukupnyamerica bubuk dan garam halus
  4. 1 sdtpeterseley cincang/Parsley kering, sy pakai Parsley kering
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. Paprika/cabe bubuk untuk taburan
  9. Pelengkap:
  10. Secukupnyamoyones dan saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang 15 menit di dandang yg sudah di panaskan lalu potong2 1 kentang jadi 8 buah. Sisihkan.

  2. 2

    Gunakan plastik. Masukan terigu, merica, garam, dan peterseli cincang/parslet kering ke dalam plastik. Kocok2 hingga adonan rata.

  3. 3

    Lalu kocok telur bersama garam dan bawang putih hingga tercampur rata. Celup kentang iris ke dalam kocokan telur. Lalu masukan ketang ke dalam plastik tepung. Kocok2 hingga terbalur rata.

  4. 4

    Lalu goreng kentang hingga kecoklatan. Tiriskan.

  5. 5

    Sajikan kentang goreng dengan taburan paprika/cabe bubuk, mayones dan saus sambal.

  6. 6

    Yummy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa