Bubur sumsum pandan

Saya menggunakan susu sapi UHT sebagai pengganti santan untuk menciptakan cita rasa yang berbeda dgn hasil tidak terlalu gurih dan aman untuk dikonsumsi.
Bubur sumsum pandan
Saya menggunakan susu sapi UHT sebagai pengganti santan untuk menciptakan cita rasa yang berbeda dgn hasil tidak terlalu gurih dan aman untuk dikonsumsi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun pandan, cuci di air mengalir lalu blender daun pandan 4-6 helai untuk di ambil sarinya (sebagai penambah cita rasa aroma pandan dan pewarna hijau). Gunakan air hangat, saring hingga mendapat sari pandan. Lalu sisihkan
- 2
Siapkan mangkuk/wadah berisi 80gr tepung beras. Sementara hangatkan susu UHT, sejumput garam dan ikat 2 helai daun pandan. Lalu masukan 80gr tepung beras tsb, aduk merata jangan sampai ada gumpalan tepung
- 3
Beri 2tetes pasta pandan/warna sesuai selera. Masukkan sari pandan secukupnya dan aduk hingga tidak ada warna yang menggumpal, masukkan 2sdt gula pasir. Koreksi rasa
- 4
Aduk terus sampai kalis dan tekstur hingga seperti bubur sumsum pada umumnya, lembut merata dan tidak ada gumpalan.
- 5
Ambil mangkuk, tuang lalu sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Kemarin malam, abis bikin tepung beras homemade#tumben rajin. Jadi manfaatin buat bikin bubur sumsum aja, kalau makanan beginian, enak pake tepung beras homemade. Kuahnya saya pake campuran santan dan gula merah. Dulu sering bikin ini, lupa pake resep siapa, seingat saya dulu adonannya agak kental. Kalo resep yang ini, agak lembut,#wong namanya aja bubur, gimana sih :P. Saya ambil resep mba camelia aslinya resep NCC. Oh ya, saat dihidangkan saya tambahin keju cheddar parut, dan susu kental manis. Rasanya jadi lebih rich dan gurih. Syahla's Mom cuisine -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Bubur sumsum merupakan makanan yang hampir semua orang suka.Karena rasanya yang gurih dan enak,apalagi dimakan sewaktu masih hangat.Dimana membuatnya yang gampang dan bahanya yang mudah didapat .Disini saya membuat bubur sumsumnya saya tambahkan dengan pasta pandan, yang membuat buburnya lebih nikmat, dengan wangi pandannya,disini saya membuat sendiri pasta pandannya yang cara membuatnya saya recook dari mbak iren _natty.Selamat mencoba ya....😊#cookpad community_id#cookpad community padang#siap ramadan#jemput rejeki Lusy Yunis -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Source :Dapur VY,liat daun siji tumbuh di pekarangan..,jadi inget masa kecil dulu ibu menggunakannya sbg pewarna makanan alami..,hmm jadi pengen mewarnai sesuatu dgn daun Suji ini..,yg simpel n ga ribet...,jatuhlah pada pilihan bubur sumsum yuuk#kedapuraja ,thanks resepnya dapur VY Dapur OemahDanish -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Sarapan pagi ini dengan bubur sumsum resep dari cookingwithsheila, bikinnya mudah dan bahannya ada , diresep memakai 800 ml santan, karena aku ngga ada santan kuganti dengan fibercream. kurnia widhi -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Assalamualaikum paders..Pengen nyemil yg gampang dan cepet aja. Bikin bubur sumsum tp kasih dikit pasta pandan biar nggak bosen sm warnanya. Ponakan sm si bocil sampe nambah2 dan berebut karna beda warna mangkok 😂 Yuliana N. Azzizah -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Pnya stok tepung beras dan santan instan yg sdh lama mejeng di rak bahan. Daripada gak kepake dan kadaluarsa. Kepikiran buat bikin ini. Dan hasilnyaa endesss Winda Nazwa -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
berhubung yang mau makan cuma 3 orang. jadi porsi disesuaikan. kalau mau diperbesarkan tinggal dikalikan saja. perbandingan tepung beras dan santan 1: 10. buat buka puasa nanti. #BikinRamadanBerkesan Miranti Maruto -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Masih perbuburan ya resepny,,,,kali ini bubur dari tepung berasny yg saya buat,,,saya buat yg instan aja pk tepung yg sdh jadi. Dapur Maya -
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Tiap pagi pasti deh bingung mau sarapan apa pokoknya antara nasi uduk nasi goreng ato ga lontong sayur itu juga untuk nasi uduk sama lontong sayurnya beli yg udh jadi 😁😁 kemarin pas main kerumah temen ternyata lagi buat bubur sumsum pandan lumayan di kasih semangkok buat ganjel perut sebelum makan siang .. Alhamdulillah🤲 ... Untung dirumah ada tepung beras, pasta pandan sama gula merah ( oleh" dr kampungnyaa tante ) langsung ke warung buat beli santan kemasan begitu mateng langsung di serbu pasukan😃😃 Yana Nurlly -
-
Bubur sumsum pandan Bubur sumsum pandan
Beberapa kali gagal membuatnya... kali ini berhasil dan rasanya pun mantap Dian Permanasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar