Tempe Mendoan Sambal Kecap

8 orang berencana membuat resep ini
Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
Bangko

Kudapan disaat cuaca dingin seperti ini cocok banget,apalagi dicocol dgn saus sambal kecapnya... hmmm yummy😄, sepiring ludess gak bersisa😂😂
Mantull deh resep mba miftaandy😍,wajib dicoba nih😉
#MurahMeriah
#Cookpadcommunity_id
#Cookpadcommunity_Bangko
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#OlahanTempe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe ukuran balok
  2. 6 sdmtepung terigu(ayak)
  3. 6 sdmtepung beras(ayak)
  4. 3 tangkaidaun bawang
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 1/2 sdtketumbar(saya pakai ketumbar bubuk)
  10. Secukupnyagaram
  11. Untuk sambal kecapnya:
  12. 10 buahcabe merah kecil(sya cuma pake sebiji aja biar gk pedas)
  13. 1 siungbawang putih
  14. Sedikitgaram
  15. Secukupnyakecap manis(saya pakai 1 sachet kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" tempe sesuai selera. Siapkan bumbu dan bahan lainnya,iris daun bawang dan ulek bumbu halusnya.

  2. 2

    Siapkan wadah,campur tepung terigu,tepung beras,bumbu yg sudah dihaluskan dan daun bawang iris,kemudian tuang air secukupnya,aduk rata. Koreksi rasa,jika kurang garam boleh ditambah.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan,celupkan tempe dlm adonan tepung,lalu goreng hingga krispi,lakukan sampai tempe habis,angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Untuk sambal kecapnya: Ulek cabe merah dan bawang putih,beri sedikit garam kemudian tambahkan kecap manis,beri sedikit air,lalu aduk rata. Tempe Mendoan Sambal Kecap siap disajikan😍😍

  5. 5

    Selamat mencoba😉😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayumi Itsuwa
Ayumi Itsuwa @cook_15560445
pada
Bangko
hobi masak dan buat kue dengan bahan sederhana utk keluarga tercinta 😍😍 semangat cooking moms 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya