ابتدا تیکه های مرغ رو سرخ میکنیم. بعد در ظرف موردنظر پیاز رو با مقدار اندکی روغن تفت میدیم. بعد نمک و فلفل و رب رو با پیاز تفت میدیم که خامی رب گرفته بشه و رب بوی و طعم خامی نده. بعد تیکه های مرغ سرخ شده رو به سس اضافه میکنیم و اندازه دو لیوان آب بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا آبش به غلظت برسه و خاموش میکنیم و بعد نوش جان کنید 😍😍

برنجم که همه میدونن. زرشکم که پاک میکنیم میشوریم و میزاریم آبش بره و در ماهیتابه کره میزنیم و آب که شد زرشک رو بهش اضافه میکنیم به همراه نصف قاشق شکر میزنیم و تفت میدیم. بعد خاموش میکنیم