Mie kulit buah naga home made

Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
Palembang

Sayang melihat kulit buah naga yg terbuang sia sia gitu aja,akhir nya saya coba membuat mie home made dari kulit buah naga selain enak dan kenyal warna nya pun cantik dan aman tentu nya di konsumsi sama anak anak
Source:meii Basuki
#AntiRibet
#BagikanInspirasimu
#TidakSekedarMemasak
#MieHomeMade
#CloverCookingLover
#CookingWithheareatingwithlove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia

Mie kulit buah naga home made

Sayang melihat kulit buah naga yg terbuang sia sia gitu aja,akhir nya saya coba membuat mie home made dari kulit buah naga selain enak dan kenyal warna nya pun cantik dan aman tentu nya di konsumsi sama anak anak
Source:meii Basuki
#AntiRibet
#BagikanInspirasimu
#TidakSekedarMemasak
#MieHomeMade
#CloverCookingLover
#CookingWithheareatingwithlove
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1 btrtelur
  4. 80 mlair
  5. Secukupnyakulit buah naga

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil kulit bagian dlm buah naga keruk mengunakan sendok,lalu blender dengan 80 ml air,masukan ke dlm mangkuk tambahkan 1 btr telur aduk rata sisihkan

  2. 2

    Masukan terigu ke dlm baskom tambahkan 1/4 garam aduk rata,lalu tuang sedikit demi sedikit campuran jus kulit buah naga dan telur sambil di aduk, uleni sampai kalis

  3. 3

    Gilas adonan menggunakan ampia dari tebal ke tipis,hingga menjadi lembaran yg mulus terakhir saya gilas dengan mengunakan ketipisan di no 4

  4. 4

    Lalu pindahkan lembaran adonan ke pisau ampia untuk mengiling mie,giling

  5. 5

    Mie kulit buah naga home made siap di gunakan,atau klo blm mau di masak bisa di simpan dlm tupperware tutup rapat simpan di chiller,bisa bertahan selama kurleb 3-4hari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Resep Serupa