Cumi kering endes

8 orang berencana membuat resep ini
Mira Mufida
Mira Mufida @miramufida_
Magelang-Semarang-Lampung

Bumbu nya yg ada di dapur kost-kost an doang haha semoga menginspirasi para mahasiswa pecinta masak♥

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 butirbawang putih
  2. 2 butirbawang merah
  3. 5 bijicabai setan
  4. 1 sdmsaori
  5. 1 sdmkecap manis
  6. secukupnyaGula Jawa
  7. Sebutir jeruk nipis
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 150 gramcumi kering

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi kering dan buang tintanya hingga bersih. Lalu potong kecil cumi seperti cincin lalu tiriskan

  2. 2

    Beri perasan air jeruk nipis pada cumi yg telah dibersihkan untuk mengurangi rasa amis, lalu rebus cumi menggunakan air panas selama kurang lebih 5 menit dan tiriskan

  3. 3

    Potong 3 biji cabai, bawang putih dan bawang merah menjadi kecil2 lalu tumis jadi satu

  4. 4

    Masukkan gula Jawa pada tumisan, lalu kecap manis, lalu saos tomat, lalu saori, 2 biji cabai utuh dan tuang air putih secukupnya

  5. 5

    Tunggu hingga mendidih lalu masukkan cumi kedalam tumisan

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa lalu hidangkan ❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mira Mufida
Mira Mufida @miramufida_
pada
Magelang-Semarang-Lampung
i love eat! selera rasa mahasiswa pecinta yg murah dan simple² ♥
Lebih banyak

Resep Serupa