Chicken, Corn, and Cheese Cream Soup

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Sup ini adalah sup krim kesukaan aku dan anakku, ini sangat bisa dijadikan isian zuppa soup. Kali ini aku bikin yang versi ayamnya ikut diblender. Kalau mau bikin yang versi ayamnya gak ikut diblender silakan sisihkan ayamnya saja setelah ditumis yaa baru masukkan kembali saat sup telah diblender.

Chicken, Corn, and Cheese Cream Soup

Sup ini adalah sup krim kesukaan aku dan anakku, ini sangat bisa dijadikan isian zuppa soup. Kali ini aku bikin yang versi ayamnya ikut diblender. Kalau mau bikin yang versi ayamnya gak ikut diblender silakan sisihkan ayamnya saja setelah ditumis yaa baru masukkan kembali saat sup telah diblender.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 350 gramjagung manis pipil
  2. 1/2 potongdada ayam fillet potong dadu
  3. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang
  4. 3 siungbawang putih kating cincang
  5. 400 mlsusu ultra uht vanila
  6. 100 mlair
  7. 3 sdmterigu segitiga
  8. secukupnyacheese cream
  9. secukupnyaair, garam, kaldu bubuk, oregano, dan lada bubuk
  10. secukupnyamargarin untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Iris bawang bombay kemudian cincang bawang putih, tumis dengan margarin sampai harum dan bawang bombay transparan.

  2. 2

    Masukkan dada ayam fillet yang telah dipotong dadu. Masak hingga berubah warna dan matang.

  3. 3

    Masukkan jagung manis lalu masak hingga jagung matang.

  4. 4

    Masukkan terigu lalu aduk rata.

  5. 5

    Masukkan susu dan air. Kecilkan api sampai paling kecil. Masukkan cheese cream lalu aduk rata. Biarkan matang sambil diaduk dan jangan sampai mendidih meletup letup.

  6. 6

    Matikan api bila sup sudah tampak sedikit kental.

  7. 7

    Blander sup sampai halus.

  8. 8

    Masak kembali sup, tambahkan air secukupnya bila dirasa terlalu kental kemudian beri lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan oregano. Tes rasa.

  9. 9

    Sajikan.

  10. 10

    Selamat mencoba.

  11. 11

    Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
pada
Bekasi
30 tahuninstagram : @andinskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa