Mie goreng jawa no msg

maria angelica
maria angelica @maria1905

Masak ini cepet dengan bumbu yg simpel, cocok buat yang ga mau ribet klo udah keburu laper. Enak gurih dan lebih sehat dari mie instan karena tanpa msg.
Saya sukanya pake sayur yg banyak, jadi bumbunya dilebihin dikit biar rasanya tetep mantul 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kepingmie atoom bulan, rebus, jangan kematengan ya.. tiriskan
  2. Sawi hijau, potong2
  3. Kol, iris kasar
  4. 1 buahtomat, potong kasar
  5. Kekian/ siomay/bakso/ayam/ etc, potong2
  6. 4atau 5 siung bawang merah, tergantung banyak sayur dan lauknya
  7. 3atau 4 siung bawang putih, tergantung banyak sayur dan lauknya
  8. 1.5atau 2 butir kemiri
  9. secukupnyaGaram, merica, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang dan kemiri

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan kekian/bakso/etc. Oseng hingga berkulit

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan sawi, kol dan mie rebus, tambahkan sedikit air, kecap manis, garam dan merica. Kecap manisnya agak banyak karena mie goreng jawa emg rasanya manis gurih ya.. Kalo saya kecapnya dituang ke pinggir wajan dl bukan langsung ke mienya supaya aromanya lebih sedap. Tunggu sampai kecapnya bergelembung baru diaduk ke mienya

  5. 5

    Setelah sayuran agak layu, masukkan tomat

  6. 6

    Setelah tomat agak layu, angkat. Mie siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

maria angelica
maria angelica @maria1905
pada

Resep Serupa