Ceker pedas

Azizah
Azizah @zee1507

Resep ceker pedas

Ceker pedas

13 orang berencana membuat resep ini

Resep ceker pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 2 porsi
  1. Bahan :
  2. 1/2 kgceker ayam
  3. 2 bijibawang putih
  4. 5 bijibawang merah
  5. 1/2 ruas jarikencur
  6. 2 lembardaun jeruk (ga pake juga boleh sesuai selera)
  7. 1/4 kgcabe rawit (sesuai selera)
  8. 2 bijicabe merah buang bijinya
  9. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam dengan memotong bagian kukunya.. cuci bersih..

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kencur, cabe, cabe merah.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang

  4. 4

    Lalu tuang air sekitar 500ml tunggu hingga mendidih.

  5. 5

    Lalu masukkan ceker yang sudah dibersihkan.. saat kuah mulai meresap masukan garam, gula, penyedap secukupnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azizah
Azizah @zee1507
pada

Komentar

Resep Serupa