Cerita sedikit nih, soale lama gak muncul di sini. Aq jadi anak kosan sekarang..karena aku diterima bekerja di kota seberang dkt rmh. Ini pengalaman pertama tinggal jauh dari ortu. Sejak jd anak kos, aku rajin masak. Jadi sering liatin teman kosan masak, liat video ytb org lg masak. Pokoknya suka explore tentang masakan. Karena hari ini libur, aku bikinlah perkedel ini. Ini karena ada kentang sisa yg dibeli di warung kmrn. Ternyata jd anak kosan ada hikmahnya. Aku jadi bisa masak, walaupun kdg msh ska hancur rasanya wkwk. Oke baiklah, mari kita mulai...

Maaf Abaikan foto masakannya karena masak sambil ditangisin anak jadi warnanya agak melencong .. dijamin rasa insyaAllah ga mengecewakan bunda bunda 😊

Kalau udh bikin perkedel suami bisa abis 2 bahkan 3,skrg gk sering" bebikin perkedel karna takut bosan apa lg skrng suami lg ngurangin karbo=)+

Dibuat jadi lauk dan cemilan tetap enak, apalagi ditambah dengan saus pedas.

Mungkin beberapa bunda disini masih ada yg sering gagal bikin perkedel (ambyarr 😂).. Ini resep sudah sering saya praktekan. Dalam seminggu bisa 2 smpe 3 x bikin perkedel, karena termasuk lauk fav Pak suami. Smga resep ini bermanfaat 😁😁

Ceritanya sedang rindu perkedel ala warteg. Berhubung saat ini tinggal di LN dan gak bisa jajan masakan indonesia setiap saat akhirnya mau gak mau ya masak sendiri. Menurut aku cita rasanya cukup mirip dengan perkedel yang dulu suka aku beli...

Kenapa dinamakan perkedel? Rupanya singkatan dari Persekutuan Kentang Dan Telur,,..bila ada daging menjadi Persekutuan Kentang Daging Telur 😀😀Perkedel ini selain buat lauk kadang juga buat cemilan. Kadang separoh saya goreng setengah matang lalu saya simpan di kulkas. Banyak sedikitnya perkedel tergantung dari banyak sedikitnya adonan yang dibentuk.

Resep simple bikin perkedel buat temen makanan sehari-hari

Ini menu sahur kemaren. Kepengen perkedel jadi buat nya sblm tidur biar keburu jadi sahur langsung goreng.

Belakangan suka masak perkedel, keinget dulu waktu kecil kalau mamahku masak perkedel suka bantu bentuk2 adonan. Tp kalo resep beliau adonan bukan di tambah potongan seledri tp ditambah bawang goreng, katanya rasanya jd kayak daging.. hehehe

Perkedel ini juara di rumah, anak kadang makan tanpa nasi sampe diborong rebutan 😆😆. Mamak kebagian piring kosong aja udah seneng, yang penting mereka kenyang dan happy.