Ogura tape
Punya tape kepengen nyoba ogura tape. Resepnya ambil dari cookpad juga.. bunda iris may.. makasih resepnya ya bun.. 😙😙
Ogura tape
Punya tape kepengen nyoba ogura tape. Resepnya ambil dari cookpad juga.. bunda iris may.. makasih resepnya ya bun.. 😙😙
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang untuk adonan, dan loyang besar yg untuk water bath.
- 2
Blender tape+santan+garam, kemudian saring. Sisihkan
- 3
Panaskan butter hingga berbuih kemudian matikan kompor. Masukan terigu yg sdh diayak. Aduk rata.
- 4
Biarkan 30 detik. Baru masukkan kuning telur satu per satu. Aduk rata. Masukkan campuran tape santan, aduk rata lagi. Nyalakan oven 170°c masukkan loyang yg berisi air setinggi 1,5 cm, taruh dibagian paling bawah oven. Loyang ini harus lebih besar dari loyang cake.
- 5
Mixer putih telur dengan 1/3 bagian gula hingga berbuih, terus kocok lg kemudian tambahkan 1/3 gula tambah air jeruk nipis, kocok lg, tambahkan 1/3 bagian gula lagi kocok sampai adonan soft peak (baskom dibalik tidak tumpah)
- 6
Ambil 1/3 bagian putih telur masukkan ke adonan kuning telur, aduk dengan spatula dari bagian dasar ke atas. Teruskan sampai putih telur habis. Masukkan adonan ke loyang yg sdh dialasi kertas roti. Ketuk2 pelan sulaya gelembung udara klr.
- 7
Taburi keju parut. Oven 170°c selama 55 menit. Selamat mencoba ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Tape Ogura Tape
Berawal dari penasaran.. udah pernah coba bikin ogura pisang dan berhasil uenak trus mikir berarti bisa dong tape dibikin ogura? Kan tekstur mereka hampir sama kalau dihalusin hehe soktau😂 Cuss deh rikuk resepnya mba iris may yg udah kukmark lama.. thanks mba😁 Dimodif dikit biar makin moist aku ganti butter dengan minyak. Tetap enakk.. lembutt khas ogura😍😍 yakin 1 slice ga akan cukup hehe
-
Ogura tape Ogura tape
Ada stok tape di kulkas sebaiknya di berdayakan saja,liat2 cookpad dpt resepnya mba widya.
-
Ogura Tape Ogura Tape
Kemaren beli tape di pasar, niatnya mau diolah jadi bolu tape. Tp ngebayangin menteganya..jd pengen buat yg lbh ringan. Ceki2 resep di IG nemu resep ogura tape dr akunnya mb @faraleyama..kyanya lbh rendah lemak ya..dibanding boltap. Nih resepnya😀
FEN's Kitchen -
Ogura Tape Ogura Tape
Tekstur ogura yg super duper moist dan lembut kayak kapas di tambah aroma tape 😍😍😍Recook mb ros
-
Ogura Tape Ogura Tape
Penyuka tape dan penasaran bgt tape dibikin ogura gimana ya rasanya, dan akhirnya ogura tapeku jadi juga, deg2an nunggunya takut gak bisa naik soale tape kan berat tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan always kempus kempus, pake tape kualitas bagus ya dan bener2 dilumatkan sampe halus biar gak bergerindil pas cakenya dipotong2, atasnya kurang mulus karena motong pas masih panas2 tapi asli enaaaaak banget apalagi klo udah nginep semalam dikulkas rasa tapenya berasa banget.
-
Ogura Tape Ogura Tape
Hanya baking yg mengerti perasaanku 😂😂😂,disaat hati sedih dan bimbang hanya baking sbgai tempat pelarian,,hayyahhh melow mood on 😁😁,,udah ngincer lama pengin bikin ini,akhirnya kesampaian juga dan hasilnya sangat memuaskan 😋😋😗👌,abaikan bekas potongan yg gompel,,nggak sabar panas2 langsung hajarrr 😂😂😂
-
Ogura tape // Ogura tape //
mau bikinin kue utk teman yg gak suka susu.. jadilha cari2 d cookpad ketemu yg pas resepnya Fen Kitchen.. tapi resep di sesuaikan ma yg ada d rumah.. alhamdulillah jadi
-
Ogura tape kukus Ogura tape kukus
ini critanya mau bikin ogura tape, tp mlz mau ng.oven .. resep ini cocok buat yg gc punya oven, dan slalu gagal ngocok putih telur yesss 😂
-
Tape Ogura Tape Ogura
Ikutan meramaikan festival Ogura nih... Semua dapur Cookpad pada bikin yaa...colek Tintin Rayner dan Amei yang banyak banget bikinnya. Hehehehe...Sudah saatnya tape diperlakukan eksklusif.... dipanggang dengan gaya Royal: Au Bain Marie(-bahasa sehari-harinya: ditim dalam oven kwkwkkwkwk 😜)!!Saya tergelitik membuat resep Ogura dalam versi tradisional kita yaa..., jadi tape tidak hanya dibuat untuk prol ato cake biasanya.Jika anda suka type kue yang tidak seret, pasti cintadengan yang satu ini, karena ini type lembut,,, sejajardengan japanese cheese cake loh 😄, tapi rasa tape!Makanya sangat disarankan untuk mencari tape yang baik,,, saya suka yang "ngarak... klo tidak begitu kan jadinya malah rasa singkong 😄!Nah, semoga versi baru ini berkenan ya ☺️(Sebenarnya ini edisi mengarang bebas koq, tapi berhasil juga rupanya, hehe...!!!Salam Ogura!!
-
Tape Ogura Tape Ogura
05.01.19Source : Iris MayTape Ogura https://cookpad.wasmer.app/id/resep/660714-tape-oguraPunya tape blon diolah2 akibat mager krn gak enak badan. Mau bikin boltap kok bosen. Akhirnya pilihan jatuh pd ogura. Udah lama jg gak bikin ogura. Lga cuus cookpad ceki2 resep dan ketemu resep mba iris may. Terima kasih resepnya mbaaa 😊Hasilnya ini gak kempus ky bolu atau ogura yg pernah aq bikin. Agak padat. Mgkn karena ada tapenya kali yaàa. Tp rasanya enaaak loh. Kt suamiku masih manis, krn dia gak suka manis. Pdhl gula udah dikurangi. Sepertinya tapenya yg manis. Jd penambahan gula sesuaikan aj sm manisnya tape.Dicoba yuuuk... 😉👌#28 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊😊 ^^
-
Ogura Tape Santan Ogura Tape Santan
Posbar CP Community Solo dengan tema Tape dengan Ogura Tape Santan.Textur oguranya tetap soft, fluffy tapi agak berat dan lembab karena tape dan margarinnya (lain kali aku coba pakai minyak goreng untuk yang hasil yang lebih ringan)Serta jangan membalikan kue sebelum benar-benat dingin, agar tetap melengkung cantik bagian atas kuenya ya...Source Mama Upay#TapeMikirinKamu#LihaiRecook2_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#mingguke30#CookpadIndonesia#ResepRhymerwid_RusticKitchen
-
Ogura Tape Pandan Ogura Tape Pandan
Dikasi tepai singkong sama tante sunarsih,langsung cari resep berbahan tape ini ketemu sama resepnya "Ocha Nichesa" .untuk resep sebenarnya menggunakan 6 butir telur,karena ada kekhilafan jadi cuma pakai 5 telur,maklum sambil ngurus bayi.hehe.kita liat nanti hasilnya,semoga saja tetap enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar