Ayam tepung asam pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Resep Ibun
Resep Ibun @ibunpram2010

Anak2 suka dengan ayam tepung tapi bosen dengan yang itu2 aja,makanya aku kreasikan agar anak2 semangat makannya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam potong kecil2
  2. Tepung serbaguna sasa
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Bumbu halus:
  5. 25 buahcabe rawit merah
  6. 2 buahtomat besar
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1/2 potongbawang Bombay
  10. Secukupnya:garam,merica,penyedap rasa.gula

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan tepung serbaguna dengan sedikit air lalu diamkan selama 30 menit dikulkas.

  2. 2

    Setelah 30 menit panaskan minyak,lumuri ayam dengan tepung kering tebaskan lalu goreng dengan minyak panas sampai kering coklat keemasan.lalu tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,sampai harum dan matang setelah itu beri air sedikit lalu masukan ayam tepung,lalu masukan garam merica penyedap rasa dan gula,tes rasa setelah dirasa cukup matikan api lalu angkat,enak dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Resep Ibun
Resep Ibun @ibunpram2010
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya