Gulai Jantung Pisang
Prasetaokta @cook_15238989
Hayoo ada yang baru tau ga nih kalo jantung pisang bisa dibuat gulai? 🤔 Ehehe ini termasuk makanan kesukaan akuu, mantul pokoknya
Gulai Jantung Pisang
Hayoo ada yang baru tau ga nih kalo jantung pisang bisa dibuat gulai? 🤔 Ehehe ini termasuk makanan kesukaan akuu, mantul pokoknya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Jantung pisang nya lepaskan bagian terluar sampai bertemu kulit jantung pisang yang berwarna putih. Belah menjadi potongan yang lebih kecil lalu cuci bersih lalu rendam dengan air agar tidak menghitam.
- 2
Tumis minyak, lalu tumis bumbu halus dan serai. Lalu masukkan air, aduk rata. Masukkan kara, lalu tambahkan air lagi. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- 3
Letakkan jantung pisang ke dalam ulekan, lalu pukul-pukul jantung pisang sampai agak halus. Lalu langsung masukkan ke dalam kuah, aduk rata. Jangan sampai lama terpapar dengan udara luar, soalnya nanti akan menghitam.
- 4
Masak sampai mendidih, tambahkankan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata. Nah jadi deh gulai nya, tinggal di santap sama nasi panas👍 selamat mencoba☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
• Alumni Ners Universitas Sriwijaya 2018• Suka memasak walaupun belum jago dan kadang gagal• Mari berbagi pengalaman memasak lewat resep^^
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#BALONChallenge #JantungHatikuGulai jantung pisang ini sangat enak. Namun tidak semua jenis pisang yang jantungnya bisa dibuat gulai. Di antara yang bisa digulai adalah jantung pisang kepok, pisang lidi, pisang jantan. Sementara jantung pisang ambon termasuk yang tidak enak dibuat gulai.
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Jantung pisang aka kembangnya pisang sistur~~~ yang nyuruh masak ini bapak wkw kata bapak jantung pisang kepok ama kluthuk yg paling enak kalo disayur... Dibumbu gulai aja campur ama daun singkong...
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang]
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Memasak setiap bagian dari pisang, dari buah pisang untuk berbagai hidangan, seperti nagasari, pisang goreng, bolen pisang dllJuga daun pisangnya seringkali dipakai untuk membungkus berbagai hidangan seperti lontong, lemper, nasi bakar, pepes dll.Tak ketinggalan jantung pisang, yang yang kali ini akan dimasak menjadi gulai jantung pisang. Sudah beberapa sering aku masak gulai, baru kali ini menggulai jantung pisang yang punya tekstur dan rasanya yang khas, pasti enak dipadu bumbu gulai yang gurih dan harum. Ugh sedap...Dari source #Anggilia Wari Sati#LihaiRecook3_Solo#CookpadCommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#mingguke32#CookpadIndonesia#ResepRhymerwid_RusticKitchen
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ada jantung pisang kepok, mubazir klo dibuang. Mending di buat gulai saja
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Memanfaatkan jantung pisang di belakang rumah.mubadzir klo gak dimasak ..itung2 pengiritan 😝 dan sajian bwt buka puasa 😁. Bingung juga mau dimasak apa nih jantung. Buka2 cookpad nemu resep Gulai jantung pisang Source = umii lia, 😊Aq tambahin telor sma tempe...yukkk eksekusi langsung
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masih #SemuaTentangIbu,, ini adalah #SayurKesukaanIbu termasuk sayur istimewa karena untuk bisa menikmatnya harus menunggu buah pisangnya selesai berbuahnya 😅 baru bisa diambil jantung nya 😂.. biasanya dimasak sayur lodeh atau pecak, atau diurap.. menurut saya jantung pisang ini dibuat apa aja enak 😋Naah,, untuk kali ini karena kebetulan suami lagi pingin gulai, jadilah saya masak gulai ajah jantung pisangnya 😉,, dulu almarhumah ibu mertua juga suka membuatnya ya insyaallah rasanya kurang lebih hampir sama deh 😉.. cuzz resepnya moms 🤗🤗#Weeks50=R/250=
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Lagi kangen masakan rumah. Udah lama banget ga makan gulai jantung pisang. Alhamdulillah kesampean
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Bismillah.Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang berbentuk seperti jantung. Keberadaan jantung pisang berasal dari pertumbuhan bunga pada pohon pisang yang tidak menjadi buahJantung pisang merupakan salah satu jenis bahan makanan yang bermanfaat sebagai sumber serat. Jenis pohon pisang yang jantung pisangnya dapat diolah menjadi makanan antara lain pisang batu, pisang kepok dan pisang raja. Pengolahannya sebagai makanan dapat dengan cara dibuat menjadi dendeng, sayur, salad, acar, pepes, dan manisan abon.(Source: Wikipedia)Kali ini sy olah jantung pisang jadi sayur gulai dengan menggunakan susu kambing sebagai pengganti santan.Yuuk.... langsung aja ke resepnya, yaa...#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#CookpadCommunity_Bandung
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli 😅#CABEKU# bamasakjosantan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9614587
Komentar