Oseng-oseng pedang (tempe udang)

Navida Ulla
Navida Ulla @cook_17422888
Malang

Bisa ditambahkan cabai buat yang suka pedas

Oseng-oseng pedang (tempe udang)

2 orang berencana membuat resep ini

Bisa ditambahkan cabai buat yang suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (potong dadu)
  2. 1/4 kgudang kecil (buang kepalanya)
  3. 1 ikatdaun bawang (potong selera)
  4. 5 siungBawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10cabai rawit
  7. 1 ruasLengkuas
  8. 4 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Potong kecil-kecil bawang merah, bawang putih dan cabai. Geprek lengkuas. Potong dadu tempe.

  3. 3

    Tumis bawang, cabai dan lengkuas sampai harum, masukkan udang.

  4. 4

    Setelah itu masukkan tempe. Beri kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa, lalu beri air.

  5. 5

    Tunggu sampai tempe matang, atau air habis dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.Terakhir tambahkan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Navida Ulla
Navida Ulla @cook_17422888
pada
Malang
Cook, eat and repeat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa