Tumis pindang kacang cabe ijo

HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
Mojokerto

Masakan terfavorit 💞

Tumis pindang kacang cabe ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan terfavorit 💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpindang tongkol (saya pakek pindang tongkol yg besar)
  2. 1 ikatkacang panjang (potong memanjang)
  3. 1 buahtahu (potong kecil2 lalu goreng)
  4. 10 buahcabe hijau + Ale (potong cabe hijau menyerong)
  5. 15 buahcabe rawit (iris kasar)
  6. 5 buahbawang merah (iris tipis)
  7. 3 buahbawang putih (iris tipis)
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu pindang tongkol, pisahkan dengan kepala dan durinya, biar mudah untuk disuwir-suwir.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan lengkuas sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang dan tahu goreng nya, tumis sampe matang beri sedikit air. Tambahkan garam, kecap manis, dan merica. Masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan pindang yang sudah disuwir2, masak sampai air menyusut. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HanisAchmad
HanisAchmad @cook_8371572
pada
Mojokerto
Mama Muda yang Hobby makan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa