Sambal terasi mantapp. Apapun lauknya klo sambelnya enak, makan jadi nikmat 👍😍 Ini rasanya pedes, manis dan sedikit asin. Klo gak suka terlalu manis gulanya sedikit aja.

Salah satu sambal.favorit dari bermacam2 jenis sambal kegemaran keluarga. Kalo sambal ini cucoknya digabung dengan masakan sunda.. macam sayur asem dan lalapan.. atau buat penyetan.juga enak.. rasanya seger dr perasan jeruk limaunya dan legit dari terasi gorengnya... hhmm nyam nyaamm.. 👌#PejuangGoldenApron2

#PejuangGoldenApron3

Sambal terasi ini cocok untuk teman cocol ayam atau usus goreng..beda yah sm sambel terasi goreng

Dirumah suka banget sm yg nama nya sambel, termasuk sambel terasi ini,, cocok bgt makan sm asin dn goreng jengkol, lalu srupuuuttt sayur asem nya auuuwwww 🙈🙈🙈😂😂😂

Beberapa hari ini sedang ingin yg pedas2 dipadukan dg sayur asam yg segar. Percaya atau tidak, hari Sabtu menemani paksu makan di resto Sunda, saya pilih ikan bakar, sayur asam dan sambal. Hari Senin saya memasak sayur asam ori bumbu iris (kacang panjang, labu siam daun tangkil, terong, jagung, kacang tanah). Dan hari berikutnya saya masak sayur asam lagi tetapi bumbunya diuleg dan menggunakan bahan yg ada saja yaitu kangkung, kacang tanah dan timun. Masyaa Allah, nikmat sekali apalagi ditemani sambal terasi dan goreng ikan mas (pemberian dari teman).#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#GBAMinggu30

Bahan lauk dikulkas udah habis, sisa telur dan 2 buah tahu. Akhirnya kepikiran bikin sambal terasi dan sayur asem.

#PejuangGoldenApron3Pas pengajian keluarga kemarin bikin sambel terasi yg dimasak kaya gini. Ini tuh enaakk, apalagi kalo dicocol daun singkong rebus ato labu siam rebus, mancaapppJadinya 1 mangkok penuh, dan habis 😍. Bisa juga dimasukan ke toples kedap udara dan dimasukan ke kulkas, bisa awet beberapa hari 💕Oo iyaa bisa juga lho pake cabe keriting merah, cuman kemarin lg ga ada stok. Jadi pake cabe rawit ajaaCuuss bikin 😘

Menu wajib yang harus ada saat makan.... 😆

Apa yah namanya ? Lieur ah yg penting endeuuss 😅