Cara

🐟🥔🧅🧄🥜🥖🌱Salsa de almendras, puede que esté muy repetida.... pero está tan rica!!!#TodoFrutosSecos + #DelantalGlobal2024

El Rape Alangostado recibe este nombre ya que al cortarlo y presentarlo parece una cola de Langosta con su color rojizo. Lo podemos comer acompañado de nuestra deliciosa Salsa de Almendras y Tomate asado (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/44433-salsa-de-almendras-y-tomate). Si te gusta esta receta no dudes en clicar el “me gusta” y compartirla.Vídeo: Rape alangostado con salsa de almendras

Esta receta no tiene mucha grasa y esta muy buena.

Rape al estilo de mi madre, no recuerdo que tenga ningún nombre específico...

Quería hacer una salsa diferente a las convencionales. Di mil vueltas y no terminaba de convencerme ninguna.Me encanta la salsa de los chiles en nogada y pensé que al rape le iría muy bien, así que me decidí por ella modificando algunos ingredientes y quedó riquísima...aunque la granada hubiera quedado genial al aportarla color y frescor....para la próxima vez.

Cuando compras un Rape debes aprovecharlo al máximo, es de esos pescados que uno no compra cada día y aprovecho hasta las espinas, del pescado salieron dos lomos preciosos, aproveche uno de ellos y que corte en trozos más pequeños y salió un plato diez, no nos quedamos con hambre, francamente, he de decir que mojamos pan en la salsa, estaba deliciosa.Debéis tener en cuenta que es una salsa que no lleva nata ni leche es natural completamente por lo que apenas tiene calorías y grasas.Es una salsa que se enfría con rapidez por lo que los comensales deben esperar el pescado y lógicamente mientras vamos haciendo la salsa conviene mantener caliente el resto de ingredientes.Confío que la hagáis alguna vez y ya me diréis que os ha parecido.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Fácil

Cena sana y cómoda

Para acompañar con patatas cocidas o arroz blanco. Queda un plato vistoso y suculento.

Un clásico gallego y con una materia prima de calidad.http://boproveito.blogspot.com.es/2015/12/rape-en-salsa-con-almejas.html

Una manera que me hacía mi madre para que comiera pescado de pequeña.

#mirecetario

Un plato, con una elaboración sencilla sin dejar de ser exquisito, perfecto para sorprender a nuestros comensales en estas fiestas tan entrañables.

Como disfruto haciendo platos de pescado…., en casa a la única que le gusta el pescado con ganas….. es a mi, cocinado de todas las formas posibles, al horno, frito, a la plancha, como sea, por eso cuando veo una recetita de estas, me lanzo a por ella.A mis chicos les gusta lo justo y preciso, y no con mucha complicación, por ellos siempre a la plancha, por eso he disfrutado mucho con esta receta. Esta estupendamente rica !!!!. Espero que os guste !!!!

Rape en rodajas frito con cebolla, ajo, vino blanco y azafrán, un plato rico, sencillo y buenooo

Uno de los pescados que más me gustaban cuando era pequeño. Por su carne y porque, sobre todo, sus espinas no son como las de los demás. En este caso lo he hecho con una rica salsa que le va fenomenal, langostinos y arándanos deshidratados, que le aporta un toque exótico y de frescor. Arroz para acompañar. Aquí les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/E3yCnOdXpqo

Si os gusta el pescado con picante este es vuestro plato, he puesto una guindilla grande, pensando que no iba a picar tanto, si no queréis que pique mucho, poner una guindilla pequeña o la mitad de una grande. Ha quedado muy bueno, la salsa lleva los ingredientes de la salsa romesco , que pertenece a la cocina catalana.

#mundo Hecha con mucho cariño aún teniendo unos medios juntitos las cosas van saliendo mejor o peor, no lo sé, eso lo tienen que juzgar ustedes

Una receta de legumbres con pescado con un toque diferente.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera

#Tescoma Comida de hoy domingo lo mismo de siempre espero os guste la receta

También denominada, a la vasca, a la donostiarra y a la koskera (vamos, como para intentar ocultar su origen) el pescado en salsa verde, sea merluza, rape u otro pescado en salsa verde es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía vasca.Dependiendo de la zona, el tradicional plato ha sufrido pequeñas modificaciones, por ejemplo en Gipuzkoa se sustituyó los cangrejos que llevaban inicialmente por unas sabrosas almejas, otros le incorporaron a la receta unos pimientos choriceros, no falta quien enharina el pescado o quien introduce mitades de huevo duro, quien en lugar de espárragos blancos utiliza los verdes, quien emplea chalotas y hasta setas, variaciones que en lo fundamental no traicionan el espíritu original del pescado en salsa verde.

Es una receta muy sencilla de elaborar, se hace en poco tiempo ya que está cocinada en microondas. Está muy rica, la he cocinado en papillotte y así coge todos los sabores y aromas.

Una receta deliciosa, barata si la hacéis con colas de rape congeladas, y se puede tener preparada el día antes, solo hay que calentar y servir.