Ubi Goreng Pontianak

Ulfa Junia
Ulfa Junia @cook_17414788
Bandung

Bingung mau nyemil apa hari ini? Yuuu coba aja ubi goreng pontianak ini 😋

Ubi Goreng Pontianak

3 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau nyemil apa hari ini? Yuuu coba aja ubi goreng pontianak ini 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi ukurab besar
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 1 gelasair
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmmargarin cair
  6. 1/2 sdtvaneli
  7. 2 1/2 sdmgula pasir
  8. Seujung sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Bersihkan ubi dari kulitnya, lalu potong menjadi beberapa bagian. Usahakan dipotonh tipis agar pada saat menggoreng ubi matang

  3. 3

    Buat adonan tepung, campurkan semua bahan kecuali ubi. Tambahkan air secara perlahan hingga adonan tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ubi ke dalam adonan

  5. 5

    Panaskan minyak, dengan api paling kecil. Setelah minyak panas masukkan ubi. Tunggu hingga menguning

  6. 6

    Ubi goreng pontianak siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Junia
Ulfa Junia @cook_17414788
pada
Bandung
Find me on instagram @ulfaajn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa