Cara Membuat
- 1
Ebi (di goreng terlebih dahulu) Bawang putih bawang merah cabay merah garam kemiri kencur = tumbuk halus.. lalu tumis sampai harum.. setelah harum dan warna mulai berubah kehijauan matikan api dan masukan bumbu dalam toples, tunggu dingin baru tutup dan simpan.. bumbu jadi bisa langsung dipakai (tapi lebih enak jika bumbu didiamkan semalaman terlebih dahulu sebelum dipakai).. simpan di toples berbahan beling / kaca..
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya.. setelah mendidih masukan telor, biarkan telor matang dulu lalu orak arik (jangan terlalu hancur), masukan irisan bawang bombay dan tumis sampai harum, lalu masukan sosis + ayam + kwetiau + sawi + bumbu jadi + kecap + saus tiram + Sasa + penyedap rasa (royco sapi) secara bersamaan.. tidak usah pakai garam jika pakai penyedap rasa (royco), tapi jika suka asin bisa ditambahkan garam dan jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit (cengek)..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kwetiau Tek Tek Udang Kwetiau Tek Tek Udang
Kwetiau tek tek yang bisa dibuat kapan saja untuk hidangan utama keluarga dan menemani #MeTime kita.#GAS2025
-
Kwetiau kuah ala mie tek2 Kwetiau kuah ala mie tek2
Hari ini jakarta diguyur hujan sangat lebat. Nah biasanya kalau ujan gini pasti bawaannya laper kan. Pengen makan yang kuah tapi ga mau buat mie instan. Buka2 lemari, ada kwetiau kering. Terus inget2 rasa mie kuah tek2 langganan. Langsung eksekusi di dapur. Yuk buibuk coba buat, gampang banget..#3weekschallenge
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
Ceritanya pingin buka puasa pake mie ayam. Kemaren tetangga open po mie ayam, sayanya kelupaan pesen. Ya sudahlah bikin sendiri aja. Berhubung gk punya mie kuning, jadilah pake kwetiau. Jujur kalo saya lebih suka kwetiau drpd mie kuning. Porsi yg saya bikin porsi personal ya mak.
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
Di resep sebelumnya saya sudah pernah share cara membuat ayam kecap mie ayam. Kebetulan di rumah ada kwetiau basah, mau coba eksperimen bikin mie ayam tapi diganti pake kwetiau,,,rasanya?? Enak banget 😍
-
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
Sebenernya niat mau bikin cwie mie Malang. Tapi mie nya dirumah gak ada. Jadi diganti kwetiau aja. Hihihi. Maaf penulisan resep yang masih berantakan.
-
-
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
kalo lg males makan nasi, biasanya bikin ini. kwetiau kering ini enak bgt kalo pake ayam goreng atau telor ceplok menurut saya 😅, tp karna adanya ayam kecap, yowis gpp enak juga.
-
Kwetiau Ayam Kwetiau Ayam
Duluntuh paling sering banget klo ke Solaria peaen menu ini, nah berhubung sekarang sudah jarang main di mall, mencoba untuk bikin sendiri.Isian bisa diganti2 ya tergantung apa yg ada di kulkas#pejuanggoldenbatikapron
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
Si kk lg bljr puasa senin/kamis...cri ide biar tambah semangat puasanya,jd bkin ini coz kk seneng bgt sm aneka mie...
-
Kwetiau ayam Kwetiau ayam
Dari suami sampai anak yg bungsu ketagihan makan kwetiau ini, bisa habis 3 bungkus kwetiau
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar