Cara Membuat
- 1
Ebi (di goreng terlebih dahulu) Bawang putih bawang merah cabay merah garam kemiri kencur = tumbuk halus.. lalu tumis sampai harum.. setelah harum dan warna mulai berubah kehijauan matikan api dan masukan bumbu dalam toples, tunggu dingin baru tutup dan simpan.. bumbu jadi bisa langsung dipakai (tapi lebih enak jika bumbu didiamkan semalaman terlebih dahulu sebelum dipakai).. simpan di toples berbahan beling / kaca..
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya.. setelah mendidih masukan telor, biarkan telor matang dulu lalu orak arik (jangan terlalu hancur), masukan irisan bawang bombay dan tumis sampai harum, lalu masukan sosis + ayam + kwetiau + sawi + bumbu jadi + kecap + saus tiram + Sasa + penyedap rasa (royco sapi) secara bersamaan.. tidak usah pakai garam jika pakai penyedap rasa (royco), tapi jika suka asin bisa ditambahkan garam dan jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit (cengek)..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kwetiau goreng tek tek Kwetiau goreng tek tek
Makan malem dengan kwetiau aja ya ka ?? Tanya ku kpd si kaka yg doyan bgt mi. Tentu saja dia jawab dgn ngangguk ditambah senyum manisnya.Loh pas mateng ayahnya duluan yg makan, disusul si kaka sembari komen "maa, enak ma mienya" hati ibu mana yg tak bahagia dipuji gitu😄 berhubung tanggal segini menuju 2 hari lagi gajian.. Maka menu mie, telur akan selalu menemani karna selain murah dan gampang tentu saja lumayan bikin kenyang😁Kalo beli diluar kan boros yaa, apalagi dompet udh kembang kempis kan, jd mending bikin sendiri yuk 😁 nia devi -
Kwetiau Goreng Tek Tek Kwetiau Goreng Tek Tek
Kali ini aku bikin resep Kwetiau Goreng Tek Tek yang pastinya menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas aja.Mie berbentuk pipih ini memiliki rasa yang enak dan gampang dibuatnya, cocok banget untuk lidah orang Indonesia.Biar nggak jajan di luar, coba resep kwetiau goreng di bawah ini yuk ! Rizky Desty -
Kwetiau Tek Tek Kwetiau Tek Tek
Dikulkas ada sisaan kwetiau sekalian aja eksekusi alias dimasak....Yuk recookin resepnya ~Selamat Mencoba~ Lia Rochmatul Jannah -
Kwetiau Rebus ala Tek Tek Kwetiau Rebus ala Tek Tek
Assalamu'alaikum, memeriahkan #RecookDepok_Anies. Kali ini saya memilih resep mie tek tek simple dan saya ganti mie dengan kwetiau sesuai ketersediaan stok dirumah. Enaknya hujan-hujan makan ini, berasa hangat badan 🥰🥰.Source : #Zoothera (DapurbubuwAnies)#cookpadcommunity_depok#week_30#GA_TheNextLevel#GACODE_Anies Arshiya Kitchen -
Kwe Tiau Goreng Tek-tek Kwe Tiau Goreng Tek-tek
Menu makan mie ini biasanya sering disandingkan sama nasi goreng, kalo dijual diabang2, terinspirasi sama abang penjual mie tek-tek, kenapa ga nyoba bikin kwe tiau goreng tek-tek aja? 😋😋😋 #PekanInspirasi #Mie#kwetiaugoreng#masakannusantara#masakalarumahan Dina -
Kwetiau Tek Tek Udang Kwetiau Tek Tek Udang
Kwetiau tek tek yang bisa dibuat kapan saja untuk hidangan utama keluarga dan menemani #MeTime kita.#GAS2025 Fivin Marufah Al Mufidah -
Kwetiaw Tek-Tek Kwetiaw Tek-Tek
Semalem bikin makan malam utk suami masak kwetiaw.. Jadi pagi2 suami anterin ke pasar, masih bingung mau masak apa.. Akhirnya mondar mandir sana sini tercapailah kesepakatan masak kwetiaw 😂.Harus nya sih mau bikin kwetiaw tek-tek ala abang2 gt, digoreng tp ada kuah2 nya gt 😁 tp apa daya kuah nya sudah menyerap jd gak kliatan lg deh kuah nya 😀 @jessicahanida -
Kwetiau/kwetiaw goreng (bumbu ala gerobak tek-tek) Kwetiau/kwetiaw goreng (bumbu ala gerobak tek-tek)
Kwetiau goreng bisa diisi apa saja; ayam/daging/bakso/sosis/telur. Isian kwetiau dimasak setelah bumbu halus wangi ditumis yaa Chika -
Kwetiau Goreng ala thek-thek / dhog-dhog. Ga pake ribet Kwetiau Goreng ala thek-thek / dhog-dhog. Ga pake ribet
Liat suami makan mie instan jadi kepingin, cuma namanya bumil kan ga baik makan mie instan sering2 dan baru bbrp hari lalu makan mie instan. Akhirnya bikin varian mie lain dan kebetulan malem sblmnya liat explore ig nemu video yg jual kwetiau. Smua bahan ada, akhirnya dieksekusi ni siang. Bumbunya nyontek sama yg jual kwetiau langganan jaman kuliah dulu. Rasanya pun mirip bgt sama yg dijual2.©recipe inspired by penjual mie/kwetiau dhog2/thek2. Recreated by me.Happy cooking Food Lovers ♡ Dama Corner -
Kwetiau goreng tek tek Kwetiau goreng tek tek
bingung masak apa nyari2 bahan lemari ktmu mie kuda menjangan(sisa parsel lebaran😂) yg mirip kwetiau... jadi tinggal nambahin sayur n basonya...yg kebetulan ada semua bahannya di kulkas...heheh... Hana Pertiwi TP -
Kwetiau Rebus Tektek Kwetiau Rebus Tektek
Bbrp hari ini cuaca pagi hari sering mendung, enaknya sarapan yg anget2 ya…Bikin kwetiau rebus aja biar badan anget, masaknya jg gampang kokSource: mbak Arshiya Kitchen#Terimakasih_Squad#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki
Komentar