Cara Membuat
- 1
Potong/ petik daun genjer, cuci bersih dengan sedikit di remas-remas. Lalu rebus terlebih dahulu
- 2
Uleg rawit dan cabai merah (sesuai selera), bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Tambahkan garam ke dalam bumbu yang di uleg
- 3
Siapkan wajan yang sudah di beri minyak secukupnya. Tumis bumbu yang sudah di uleg terlebih dahulu, dan tambahkan 1/2 terasi
- 4
Setelah bumbu matang, masukan genjer ke dalam bumbu dan aduk rata. Tambahkan gula pasir, dan bumbu penyedap (sesuai selera). Koreksi rasanya
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis genjer terasi Tumis genjer terasi
Paling enak dimasaknya dadakan masih hangat dan kresss karna aku klo masak tumis sayur ga terlalu lama ndaLinda -
Tumis genjer-rebon Tumis genjer-rebon
Lama gak masak genjer, ini termasuk makanan favorit nya alm. Mama♥️And buat antisipasi Corona, yukkk masak dirumah #dirumahaja Mba Iwik -
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Sudah tidak menjadi rahasia lagi jika tanaman Genjer menjadi salah satu tanaman favorit untuk dijadikan menu kuliner.List List
-
Tumis genjer terasi Tumis genjer terasi
Lg inget kampung halaman, jdin pngen masak genjer tth masak *Riri Wulandari * -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Suami tercinta minta dimasakin tumis kembang genjer pakai tempe dan terasi buat buka puasa. Alhasil jadi masakan nya dan suami senang banget sampe makan nya nambah²..Hehehe 😁😁. Selamat mencoba dan menikmati#berkahramadhan Nur Roziyati -
Tumis Genjer Tumis Genjer
AssalamualaikumHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Hari ini aku masak genjer, karena tiap hari liat Genjer ditukang sayur tapi gak pernah beli akhirnya karena penasaran sama rasanya aku coba buat ternyata bapakku suka banget, ini aku bikin dah ke 2x nya 😁Kalau liat dari bentuk sayurannya bener2 familiar banget tapi dimana ya 🤔Ternyata setelah aku tanya om google ini sayuran mirip eceng gondok yang ada di kali kendedes yang biasanya anakku renang disana 😂Ini penjelasan lengkap dari Wikipedia:Genjer atau kelayan atau eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Dalam bahasa internasional dikenal sebagai limnocharis, sawah-flower rush, sawah-lettuce, velvetleaf, yellow bur-head, atau cebolla de chucho.Dan Genjer juga selain aman untuk dimakan, banyak juga manfaatnya, (menurut om google): bisa memperlancar pencernaan, melindungi kulit, menjaga fungsi mata dan kesehatan tulang, memperbaiki sel tubuh yang rusak, melawan radikal bebas, Wah... Amazing kan 🤩Yuk cobain... ❤️#cookpadcommunity_malang#PejuangGoldenBatikApron Dian Amel -
Tumis genjer Tumis genjer
Lagi rajin lg masak dan ubek² resep 😁for the first time masak genjer tp enduuull meira -
Tumis genjer mix teri Tumis genjer mix teri
Cocok buat yg baru blajar masak kyk saya. Simpel dan enak, pedess. Cocok buat di sandingkan dg nasi yg anget2 WiNdA -
Tumis genjer Tumis genjer
Sayur enakMasak simpleMakan sehatTapi gak boleh sisa yaa. Sekali masak hrs langsung habis#PejuangGoldenBatikApron Umi Rohayya -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9630065
Komentar