Bubur kacang hijau ketan hitam🍵🍵

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Bubur Favorit sering beli di kios langganan cuma harganya agak mahal isinya dikit 😏 ..mungkin karena kios Chinese food jadi gitu deh... sebenarnya gak nyambung sih Chinese food jual bubur kacang ijo tapi nyatanya cukup terkenal juga banyak pelanggan.. cepat habis..dari pada kesel karena mahal dan antri mending buat sendiri😄😄

Bubur kacang hijau ketan hitam🍵🍵

Bubur Favorit sering beli di kios langganan cuma harganya agak mahal isinya dikit 😏 ..mungkin karena kios Chinese food jadi gitu deh... sebenarnya gak nyambung sih Chinese food jual bubur kacang ijo tapi nyatanya cukup terkenal juga banyak pelanggan.. cepat habis..dari pada kesel karena mahal dan antri mending buat sendiri😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250kacang hijau rendam semalam
  2. 100 gberas ketan hitam
  3. 250 ggula merah(selera)
  4. 1 potongkayu manis
  5. 200santan kental dari 1/2 buah kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan dengan sejumput garam, aduk biar santan tidak pecah hingga mendidih, sisihkan.. dan di panci terpisah masak gula merah dengan sedikit air setelah larut saring dan sisihkan..

  2. 2

    Masak kacang hijau dan beras ketan di panci berbeda. Biasanya juga sy gabung aja di panci presto kalau lagi malas..😂😂. Tapi kali ini saya masak terpisah karena mau menyisihkan sedikit kacang hijaunya untuk batitaku... Di panci beras ketan masukkan kayu manis masak sampai menjadi bubur

  3. 3

    Setelah menjadi bubur masukkan kacang hijau dan gula merah kecilkan api masak sampai mendidih dan mengental

  4. 4

    Masukkan santan (sisakan sedikit untuk topping) aduk merata dan masak kurleb 5 menitan dengan api keciil atau sampai keluar buih buih kecil

  5. 5

    Siap di sajikan di dalam mangkuk/wadah dan di beri santan di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar (3)

femi hendriko
femi hendriko @cook_5755814
Pngn bgd belajar masakan makasar krna suami orng makasar😊

Resep Serupa