Bubur kacang hijau ketan hitam

Indriati Lusi Tulak @49913gabriela
Bubur kacang hijau ketan hitam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kacang hijau, cuci. Rebus dengan sedikit air. Jika sudah mendidih dan air mulai berkurang tambahkan air dan ketan hitam yg sdh dicuci sebelumnya. Lakukan penambahan air hingga kacang dan ketannya pecah (matang)
- 2
Di panci lain masukkan gulmer dan sedikit air...masak dengan api kecil hingga gulanya mencair.
- 3
Tambahkan gula merah yg sdh dicairkan ke dalam kacang hijau yg sdh matang. Masak dengan api sedang. Jika hampir mendidih tambahkan santan dan garam. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Angkat
- 4
Sajikan. Disajikan hangat ato dingin...sama enaknya.
- 5
Catatan : Disini, kacangnya tidak perlu di rendam. Cukup dicuci saja. Penambahan air saat kacang mendidih mempercepat proses memasak
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2597969



Komentar