Hakau udang
Tertarik dgn warna transparan si kulit dan di balik itu ada warna semu2 oranye.nyoba lah saya Resep hakau halal. sumber : https://youtu.be/-Ra55GndozI.
Hakau udang
Tertarik dgn warna transparan si kulit dan di balik itu ada warna semu2 oranye.nyoba lah saya Resep hakau halal. sumber : https://youtu.be/-Ra55GndozI.
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan A(udang sy potong2 agak kecil)
- 2
Aduk rata bahan B, tuang air mendidih. Tunggu agak dingin(hangat2 kuku).ulen hingga kalis.
- 3
Ambil sedikit adonan, pipih kan. Cetak bulat2.
- 4
Ambil 1 lembar, isi dgn bahan A. Bentuk.( maaf tidak ada gambar karna tangan nya sibuk dgn belajar membentuk dan kotor juga dgn tepung2.
- 5
Kukus sekitar 5-10 menit dgn api sedang. Panaskan terlebih dahulu Dandang kukus nya.alasin dgn daun pisang yg d oles minyak goreng
- 6
Tadaaa, setelah perjuangan membentuk. Alhasil pertama2 hancur lebur.coba terus. Yaaa lmyn lah(sampe berani post ini 🤦🏻♀️)
- 7
Yg sy ambil hikmah nya dari belajar bikin si hakau ini : sabar dan coba terus. Klo pertama nyoba jgn pakai ring kecil.ini sy pakai ring diameter 6,5 cm(termasuk kecil ternyata)rada ribet belajar membentuk nya.
- 8
Ada kemungkinan udang berair(itu pengalaman sy yaa) termasuk jd kendala Wkt membungkus.
- 9
Klo ketipis an kulit, resiko sobek.(karna klo semakin tipis, katanya akan lebih transparan lagi 🤔). Demikian share sy. Selamat mencoba.😁
Resep Serupa
-
Hakau udang Hakau udang
Udah lama Liat liat resep hakau kayanya ngiler banget tapi baru sekarang di praktekin ternyata pas ngelipet lipet kulitnya lumayan susah juga alhasil jadinya begini tampilannya tapi pas udah mateng langsung laris manis 😊
-
Hakau udang Hakau udang
Dimsum yang satu ini sebenarnya memiliki kulit yang bening dan transparan karena menggunakan tepung Tang Mien, namun berhubung sulit untuk mendapatkan tepung Tang Mien di tempat saya, sehingga bahan kulit saya modifikasi dengan menggunakan campuran tepung sagu dan tepung beras😊😁
-
Hakau udang Hakau udang
Pas lagi hujan kok enaknya makan yang hangat hangat ya kebetulan Uda lama ga makan hakau
-
Hakau udang Hakau udang
Hujan2 maunya cemilan yg anget2..dan pas bgt lagi ngidam Hakau.. langsung cuss buat buat
-
-
Hakau Udang Hakau Udang
Baru pertama kali bikin hakau. Ini resep dari bunda Fatmah Bahalwan yg tenar itu. Semua takarannya pas. Enak.
-
Hakau Udang Hakau Udang
Lagi pingin nyobain masak dimsum, kebetulan masih punya stok tepung Tang mien. Setelah buka-buka Cookpad aku tertarik bikin Hakau Udang, Hakau ini aku recook dari resepnya mbak Pie Kitchen, terima kasih mbak. Rasanya enak, catatan: nikmati hangat ya 😋. Untuk ukuran resep kulit hakaunya ternyata kebanyakan, jadi adonan sisanya aku isi dengan ayam, kalau bunda mau yg pas, bikin kulitnya separuh resep aja ya, selamat mencoba...#BerburuCelemekEmas#Resolusi20019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep10
-
Hakau Udang Hakau Udang
Pertama x nya nih bikin makanan favorit ini. Jadi bernostalgia ke 8 tahun silam ,pertama x nya makan hakau diajakin kk sepupu di restoran china yg kebetulan suaminya orang chinese,,lgsg jatuh cinta pada gigitan pertama,,,😍😍😍,dan baru sekarang berani mencoba untuk bikin sendiri. Ternyta mudah loh,kecuali bagian bentuknya 😅. Hakau ini masih termasuk dim sum ya ..Hakau adalah dimsum dengan kulitnya yang transparan dan bentuknya yang mungil serta diisi dengan udang. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsum yang lain. Itu yg saya dpt dri mbah gugel,dan maapkan kalo bentukannya gak sesuai penjabarannya 🙊#pr_cincaylaah#cookpadcommunity_surabaya#cookpadersjawabali#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithloveResep dari mba tiya rahmatiya
-
Hakau Udang Hakau Udang
Anakku kalo beli dimsum hobby nya makan hakau...hmmm udah mah dikit satu porsinya, yg isinya jg cm 3 biji...😂😂 harganya mahaalll pulaa...huaaaa....suka pengen nangis soalnya sekali pesen bisa bbrp porsi...xixixixi..kmrn beli tepung tang mien...cari tauc mbah google...resep hakau udang...taraaa eksekusi jadiii deehhh...hap, hap, hap...c kecil tau2 udh abis banyak ajaa...😄😄😄 cuuusss resepnya bu ibu....
-
Hakau udang Hakau udang
Hemm ternyata bikin Hakau udang sendiri ngga kalah enak sama yg di resto2. Bikinnya juga mudah banget, tinggal potong potong bumbuin aduk-aduk aja. Yuk bikin :)
-
Hakau udang Hakau udang
Salah satu kudapan fav keluarga selain mpek2,siomay,bakso,perasaan semua fav😅😂😋#Cookpadcommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#SelaluIstimewa
-
Hakau Udang Hakau Udang
Saya menggunakan resep dari ibu Fatmah Bahalwan. Rasanya cocok dilidah .. Bentuk nya mungil, kulit tipis, putih bening transparan lezatt.....Resep nya top..Buat yang ingin menonton video saat pembuatan silahkan ke youtube channel Smart Mama Vlog yah.https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar