شارك

المكوّنات

  1. كيلوبامية ورطل لحم غنم او بقر
  2. بصلة
  3. راسثوم
  4. فلفل حار
  5. توابل مشكلة (مغرفه صغيره فلفل اسود,احمر وكركم)
  6. 2 مغارفكبيره زيت زيتون
  7. مغرف صغيره ونصف ملح
  8. مغرف كبيره طماطم مصبره
  9. 2حباتان طماطم

الخطوات

  1. 1

    ضعي البصل والطماطم حب والثوم ف ماكنه الرحي وارحيهم ليس بشكل كامل

  2. 2

    ضعي هذا الخليط واضيفي له مغرف كبيره زيت طماطم مصبره + توابل مشكله وفلفل اخضر واضيفي عليهم اللحم والملح ودعيهم يتتبلون داخل القدرة

  3. 3

    خذي الباميه او القناوية واغسليها جيدا وانزعي الرؤوس الشائكة منها ثم خذي مغرف الزيت الباقيه وضعيها ف مقلاة ودعيها تسخن ثم اضيفي الباميه او القناويه وحاولي تقلبيها لكي تنزعي منها الشوك الذي فيها

  4. 4

    عندها تنتهين.من تقليه البامية او القناويه اضيفيها للقدره التي فيها اللحم وامريقيها بالماء الساخن قدر لتر واحد دعيها تنضج لمده 45 دقيقه واسكبيها وبالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sabouha
Sabouha @cook_17483167
نُشرت في
Algeria
i am an Algerian girl who likes cooking and making adventures
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة