كسكسي الشعير
هدا طبق تقليدي اخت الوصفة من امي الله يرحمها
الخطوات
- 1
في طنجرة سخني الزيت اضيفي البصل المفروم حمسيه حتى يصبح شفاف اضيفي الكرنب (الملفوف) الجزر و اجريوات حمسيها قليلا اغمرهم بالماء الساخن اضيفي الحمص و اللوبيا و الملح و الفلفل لغليقي الطنجرة لمدة 25د بعد دلك نفتح و نضيف البطاطاو الكابويا و نقفل لمدة 10 دقائق و اخيرا نفرغ احليب نتركها تغلي 3 دقيقة
- 2
في عاء شلي الكسكس و صفيه اتركيه يقطر جيداً فرغيه في القصعة اخليه يتشرب تماما حطيه افور لما يطلع البخار احسبي 10 دقائق ثم فرغيه رشيه بالماء مع التحريك لان ميمتصش السائل مثل الكسكس الابيض بعد دلك انضفل الملح و ملعقة كبيرة زيت انفور المرة الثانية و احيرا انحل الكسكس بملعقة سمن
- 3
في صحن التقديم انحط الكسكسي انسقيه بلمرق انزين بالخضار والحمص و البيا هدا كسكسي الشعير بهدا المرق بلخليب ايجي طعم هايل
وصفات مشابهة
-
كسكسي الشعير كسكسي الشعير
#نكهة_عربية اصيلة100٪100 هذا الكسكسي من تراثنا الابي اكلت جدي وجداتي وابي وامي صحي جدا ماكنو يعانيو من القولون لان اكلهم طبيعي الحليب من البقر والمعاز والطعام من القمح والشعير انشاء الله نتبعوا وصفاتهم منتركوهاش لوكان بقليل
-
-
-
-
-
-
كسكس الشعير كسكس الشعير
#المرور_الاول#كسكس الشعير ( برقبة الغنمي)# أكلة تقليدية جزائرية 100%
-
-
كسكس الشعير كسكس الشعير
#سفاري_الجنوبكسكس الشعير المدعو بالبوترزه عند ناس ادرارطبق صحراوي قديم مصنوع من دقيق الشعير صحي ولذيذ مع قديد لحم الجمل 🐫هذا الوصفة جبتها من عند جارتي صحراوية وساعدتني فالمكونات ربي يخليها ليا 💋
-
-
كسكس الشعير كسكس الشعير
#قوي_مناعتك الشعير فيه فوائد صحية كثيرة تفوار كسكس الشعير شوية صعيب لكن لازم الواحد يدخل اكل صحي في وجباتو
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات