Coklat isian Roti/Bakpao

Vincy's Mom
Vincy's Mom @cook_16274637
Mamasa

Setiap kali buat roti/bakpao saya selalu buat sendiri isian coklatnya... Karena selalin nutella, anak2 gak pernah suka makan selai yg dibeli diluaran.
Untuk selai coklat sendiri saya sering pakai coklat batang merk collata atau coklat bubuk merk Van haouten.
Untuk resep kali ini saya akan share yg menggunakan coklat batang

Coklat isian Roti/Bakpao

28 orang berencana membuat resep ini

Setiap kali buat roti/bakpao saya selalu buat sendiri isian coklatnya... Karena selalin nutella, anak2 gak pernah suka makan selai yg dibeli diluaran.
Untuk selai coklat sendiri saya sering pakai coklat batang merk collata atau coklat bubuk merk Van haouten.
Untuk resep kali ini saya akan share yg menggunakan coklat batang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdark coklat merk collata
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 3 sdmtepung terigu pro tinggi (me:cakra)
  4. 500 mlsusu UHT full cream (bisa juga 250 susu, 250 air matang)
  5. 1 sdmmentega/ margarin (me: blue band cake&cookie)
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dark coklat sampai agak kecil

  2. 2

    Masukkan campuran tepung dan susu di panci, aduk sampai tdk ada tepung yg bergerindil

  3. 3

    Masukkan susu + garam masak di api sedang sambil terus di aduk sampai kental berbentuk selai padat

  4. 4

    Matikan api, panas2 tambahkan mentega/margarin. Aduk cepat sampai semua tercampur rata dgn adonan. Di tahap ini bisa juga tambahkan esence valina kalo suka.

  5. 5

    Siap digunakan untuk isian roti/bakpao atau kue lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vincy's Mom
Vincy's Mom @cook_16274637
pada
Mamasa
Masak adalah salah satu hobbyku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa