Minestrone

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-250 grdaging cincang
  2. 1/2 buahbawang bombay ukuran besar
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 buahkentang ukuran sedang
  5. 2 buahwortel ukuran sedang
  6. 1 buahtimun (aku pakai timun jepang)
  7. 1 buahzucchini
  8. 3 batangseledri impor (seledri yg batangnya besar)
  9. 1 bungkusjamur
  10. 1 kalengchop tomat
  11. 1-2 sdmpasta tomat
  12. 1 sdtitalian herbs
  13. 1,5 sdtthyme kering
  14. 2 sdtparsley kering
  15. 1/2 sdtgarlic powder
  16. Secukupnyakaldu ayam bubuk (knorr)
  17. Secukupnyakaldu jamur bubuk (totole)
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyalada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua sayuran yg akan dimasak.

  2. 2

    Cincang bawang bombay dan bawang putih. Lalu tumis hingga kayu dan wangi. Lalu masukkan daging cincang, tumis hingga matang.

  3. 3

    Setelah daging matang, masukkan tomato chop dan pasta tomat. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan sayuran, mulai dari yg lama matangnya. Yaitu wortel, lalu menyusul sayuran lainnya.

  5. 5

    Saat semua sayuran masuk tambahkan sedikit air, lalu masukkan italian herbs, thyme kering, garlic powderc chicken powder, kaldu jamur bubuk, garam dan black pepper. Biarkan hingga semua sayuran matang, jangan lupa cicipi rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri virgina
pada
Surabaya
Semoga resep-resepnya menginspirasi ya 💕IG : putrivirgina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa