(3.18) Vegetable Minestrone Soup / Sup Sayur Khas Italia (Vegan)
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/40x40cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Hari Minggu saatnya #PostingRame2 @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema minggu ini "Favorit Ayah Ibu".
kali ini bikin minestrone soup kesukaan ibu..
minestrone soup merupakan sup sayur khas Italia yg bisa dikombinasikan dg pasta atau nasi dan menggunakan bermacam sayuran sesuai selera dan bisa ditambahkan daging sapi/ayam utk isian ataupun kaldunya.. Sup ini berasal dari kata "minestra", istilah dari bahasa Italia yang digunakan untuk menyebut sup kental. Umumnya minestrone dimasak dari kuah tomat yang diberi isi berupa polong, bawang, seledri, tomat cincang dan wortel. (source: wikipedia)
Karena ibu merupakan vegan (tidak makan produk hewani maupun turunannya), resep di bawah full nabati.. isian bisa disesuaikan selera dan ketersediaan stock..
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Vegan
#SiapRamadan
#prRamadhan_PapaMamaSuka
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
(3.18) Vegetable Minestrone Soup / Sup Sayur Khas Italia (Vegan)
Hari Minggu saatnya #PostingRame2 @komunitaspaders di @cookpad_id dg tema minggu ini "Favorit Ayah Ibu".
kali ini bikin minestrone soup kesukaan ibu..
minestrone soup merupakan sup sayur khas Italia yg bisa dikombinasikan dg pasta atau nasi dan menggunakan bermacam sayuran sesuai selera dan bisa ditambahkan daging sapi/ayam utk isian ataupun kaldunya.. Sup ini berasal dari kata "minestra", istilah dari bahasa Italia yang digunakan untuk menyebut sup kental. Umumnya minestrone dimasak dari kuah tomat yang diberi isi berupa polong, bawang, seledri, tomat cincang dan wortel. (source: wikipedia)
Karena ibu merupakan vegan (tidak makan produk hewani maupun turunannya), resep di bawah full nabati.. isian bisa disesuaikan selera dan ketersediaan stock..
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_Indonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Vegan
#SiapRamadan
#prRamadhan_PapaMamaSuka
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih + margarine + olive oil hingga harum dan kecoklatan
- 2
Masukkan bawang bombay, masak hingga harum
- 3
Masukkan tomato pureé + saus tomat + italian herbs / oregano bubuk + parsley bubuk + garam + gula + air, aduk rata, tes rasa, masak hingga mendidih
- 4
Masukkan sayuran, aduk rata
- 5
Masukkan jamur merang + tomat, aduk rata, masak hingga tomat layu
- 6
Sajikan selagi hangat dg taburan parsley bubuk
- 7
Pasta dan tomato pureé yg digunakan. Bisa menggunakan jenis pasta lain sesuai selera
- 8
Pasta bisa disajikan terpisah atau langsung dicampurkan ke dalam sup.. sesuaikan selera saja
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/98x98cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar