Cireng Salju Bumbu Rujak

Langit dan Awan
Langit dan Awan @nightandmoon

Crispy di luar kenyal didalam

Cireng Salju Bumbu Rujak

13 orang berencana membuat resep ini

Crispy di luar kenyal didalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 gtepung tapioka
  2. 70 mlair
  3. 5 mlsantan kental (santan kara)
  4. 2 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram
  6. Bahan bumbu rujak :
  7. 2cabai merah
  8. 2cabai setan (optional jika suka pedas)
  9. 2 sdtair asam jawa
  10. secukupnyaGula jawa
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih+garam

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu tambahkan santan

  3. 3

    Campurkan, campuran air+santan dan bawang putih yg sudah dihaluskan ke tepung tapioka

  4. 4

    Aduk hingga dapat dibentuk. Baluri tangan dengan tp.tapioka agar tidak lengket. Dan baluri adonan dengan tp.tapioka agar tidak lengket

  5. 5

    Goreng hingga matang. Angkat. Sajikan

  6. 6

    Cara membuat bumbu rujak :

  7. 7

    Haluskan semua bumbu. Tambahkan gula jawa dan garam. Tes rasa. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Langit dan Awan
Langit dan Awan @nightandmoon
pada

Komentar

Resep Serupa