Bakwan krispy

Name: Bakwan krispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tepung bakwan (merk sasa); 1 ons udang basah kecil2; Kobis; Wortel; Daun bawang; 2 sdm tepung beras rosebrand; 🍀 bumbu halus :; 2 bh bawang Putih; 2 bh kemiri; Sedikit garam, royco dan gula pasir; Secukupnya air es

Dhewii Ageta @cook_14982193

Cilacap, Jawa Tengah

Ceritanya bingung mau buat lauk apa. Soalnya suami kalo makan g ada pegangan kadang suka ngoceh2 😅
Mau buat tahu, tempe, ayam, ikan goreng bosen.
Nah, buat bakwan aja.. Udh lama juga ga buat bakwan. Niat hati mau buat teman lauk makan, eh si bocah2 palah pd suka di jambal. Ya sudahlah tidak apa2.. Mamak tetap bahagia 🤗

Lebih banyak

Bakwan krispy

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Dhewii Ageta @cook_14982193

Cilacap, Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bungkustepung bakwan (merk sasa)
1 onsudang basah kecil2
Kobis
Wortel
Daun bawang
2 sdmtepung beras rosebrand
🍀 bumbu halus :
2 bhbawang Putih
2 bhkemiri
Sedikitgaram, royco dan gula pasir
Secukupnyaair es

Cara Membuat

1

Buang kepala udang, cuci bersih lalu tiriskan.
2

Potong2 wortel bentuk seperti korek api tipis, potong2 halus kobis dan daun bawang. Lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
3

Uleg bumbu halus. Campurkan dengan tepung bakwan, udang dan sayur2an. Beri sedikit royco (aku lebih suka asin) dan gula pasir (fungsinya agar nanti bakwan lebih terasa gurih)
4

Beri sedikit demi sedikit air es sambil di aduk2 (air mineral dingin juga boleh) sampai kekentalan yg pas. Jangan terlalu cair ya.
5

Panaskan minyak, lalu goreng sampai berwarna kecoklatan. Tiriskan/ lapisi dengan tisue agar minyak dpt terserap.
6

Siap di sajikan. Bisa di temani sambel cocol, atau cabe cigit ijo sama2 nikmat. Bisa juga buat lauk makan ☺

Susi Faniati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dhewii Ageta @cook_14982193

pada 08 Juli 2019 06.36

Cilacap, Jawa Tengah

Saya bukan ahli masak, tapi saya suka masak 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakwan krispy Bakwan krispy

Bakwan request ibu mertua 😍Alkhmdulillah ibu minta d bikinin bakwan lgi krn menurut beliau bakwan bikinan menantunya 👌 PD bgt gk sih 🤣 ok lnjut ke resep yuk 😉 👇

Mar'ah Sholikha
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Kadang bingung tiap bikin bakwan selalu letoy dan lembek, yuk simak gimana simple cara buat bakwan yang Krispy abiss moms;)

Akila Hara
Bakwan krispy Bakwan krispy

Bner² kriuk dan bikin nagihh

Rifka Annisa
Bakwan krispy Bakwan krispy

Amel
Bakwan krispyy Bakwan krispyy

Siapa sih yg nggak suka gorengann ??? 😂 apalagi tambah cabe atau sambell ... yummyyyyy 😋 sering bgt buat bakwan tapi lembek2 , alhasil skrg udh nemu resep bakwan biar krispy ,,, jadi tekstur bakwan nya luar nya keras alias krispy dan dlm nya ttp matenggg ,, yuk cek resep 🥳🥳

Shifa Shifa
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Lagi hujan dan enaknya memang makan gorengan yg hangat dan ditemani oleh yg pedas" terciptalah ide bakwan dibalik hujan. #5resepterbaruku

Henny
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Sore² suami minta buatin bakwan. Dengan bahan seadanya kali ini coba pakai maizena ternyata lebih krispy.

Gokma Nauli Purba
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Cemilan di kala Hujan. Anget anget enaaak

Ade Putri
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Cemilan yang simpel dan tidak ribet cara membuatnya tapi bikin ketagihan.. heheBisa ditambahkan daun bawang dan seledri, berhubung aku kehabisan stok akhirnya ga pakai, Tapi tetap enak rasanya Bun.

Siti Fajar Wulandari ✅
Bakwan Krispy Bakwan Krispy

Takjil puasa yang enak dan simpel.

Mama Bisma
Bakwan jagung krispy Bakwan jagung krispy

Cobain bikin bakwan dari tepung bumbu Sasa yuk yang kriuknya longlast ☺️ gampang dan ga ribet pastinya.

Sof
Bakwan buncis krispy Bakwan buncis krispy

bondo nekat ingin ikutan contes #CABEKUgk punya bahan di rumah gk bisa kepasar jauh dari toko (ngenes deh)ada tepung cma 200 grbuka kulkas cma ad buncis ama wortel secuilcabe seger pun gk punya😂😂😂muter muter ni otak bikin apniat nekat bikin aj bakwan 😁😁😁#CABEKU#PAKKETIPAKTEPUNG

ARTI KULINER

Rekomendasi Resep Lainnya