Orek Tempe Oyong

Lili safitri
Lili safitri @cook_17490907
Palembang

Ceritanya belum sempat kepasar, di kulkas tinggal 2 bahan itu, tempe dan oyong/gambas. Jadi deh alakadarnya 😂

Orek Tempe Oyong

Ceritanya belum sempat kepasar, di kulkas tinggal 2 bahan itu, tempe dan oyong/gambas. Jadi deh alakadarnya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 buahoyong/gambas
  3. 6 buahcabe merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis sebentar cabe merah, bawang merah, bawang putih. Kemudian haluskan.

  2. 2

    Geprek/tumbuh kasar tempe kemudian digoreng.

  3. 3

    Cuci dan potong oyong sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan minyak sayur kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama oyong. Setelah agak layu masukkan tempe tumbuk tadi.

  5. 5

    Masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Biasanya aku tambahin daun kemangi di sesi akhir masak. Nambahin harum masakan. Kali ini di skip, soalnya kehabisan hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lili safitri
Lili safitri @cook_17490907
pada
Palembang
Ummi 1 anak laki-laki, harry utama putra's wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa