Udang asam manis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang basah
  2. 1 buahnanas ukuran sedang dipotong kecil
  3. 1/2 kgtomat
  4. 1 onscabe merah (sesuai selera)
  5. 8 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang Bombay (cincang kasar)
  8. 1 bijiwortel di parut
  9. secukupnyagula merah
  10. 2 btgdaun bawang
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan cabe merah, rebus udang sampai mendidih atau setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,lalu masukkan bawang bombay

  3. 3

    Setelah layu masukkan tomat dan nanas

  4. 4

    Tunggu sampai mendidih atau nanasnya sudah layu kemudian masukkan gula merah dan wortel lalu tambahkan garam secukupnya

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang dan udang yg telah direbus,UDANG ASAM MANIS SIAP DIHIDANGKAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bola Barus
Bola Barus @cook_17457186
pada

Komentar

Resep Serupa