Chicken Egg Roll

✨
@amigdala

Mengisi waktu luang dengan memasak🍽️
#AhlinyaAyam

Chicken Egg Roll

11 orang berencana membuat resep ini

Mengisi waktu luang dengan memasak🍽️
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit/ Crepes
  2. 75 grtepung terigu
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 2 sdmmargarin yang dilelehkan
  5. 50 mlair
  6. Garam
  7. Gula
  8. Bahan Isian
  9. 300 gramayam (tanpa tulang)
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 2 butirputih telur
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sdtminyak wijen
  14. 1 sdtgaram
  15. Sejumputgula
  16. 1 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan untuk membuat kulit, terigu disaring terlebih dahulu.

  2. 2

    . Sisi... SMasukkan terigu, telur, margarin, garam, gula dan air kedalam blender

  3. 3

    Blender sampai semuanya tercampur rata dan tidak ada gumpalan

  4. 4

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak dan tuangkan adonan kulit (tipis dan jangan sampai kering)

  5. 5

    Siapkan bahan-bahan untuk membuat isian

  6. 6

    Chop bawang putih dan masukkan kedalam blender

  7. 7

    Masukkan ayam, maizena, putih telur, minyak, garam, gula dan lada ke dalam blender

  8. 8

    Blender sampai semuanya tercampur rata

  9. 9

    Siapkan adonan dan bahan isian, masukkan isian ke dalam kulit dan lipat.

  10. 10

    Bungkus adonan dengan aluminium foil atau bisa juga diikat dengan benang agar adonan tidak melebar saat dikukus

  11. 11

    Kukus adonan selama ±30 menit, lalu angkat dan dinginkan disuhu ruang. Setelah itu gunting ikatan benang.

  12. 12

    Potong adonan, siapkan terigu untuk memanir (gunakan sedikit saja)

  13. 13

    Goreng adonan atau bisa juga disimpan dikulkas. Selamat mencoba🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
✨
@amigdala
pada

Komentar

Resep Serupa