Cumi goreng tepung

Dapur Neo (Ikha Okta)
Dapur Neo (Ikha Okta) @dapurneo88
Pontianak

Cumi ini sangat mudah dibuat, yang dibutuhkan hanya tepung serbaguna. Apabila tidak ada tepung serbaguna, bisa juga pakai terigu yg dicampur dengan sedikit maizena dan bumbu bawang yg gurih. Simpel namun menggugah selera. Tambahkan saus cocol atau saus asam manis lebih nikmat.

Cumi goreng tepung

37 orang berencana membuat resep ini

Cumi ini sangat mudah dibuat, yang dibutuhkan hanya tepung serbaguna. Apabila tidak ada tepung serbaguna, bisa juga pakai terigu yg dicampur dengan sedikit maizena dan bumbu bawang yg gurih. Simpel namun menggugah selera. Tambahkan saus cocol atau saus asam manis lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi basah
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sachettepung bumbu serbaguna
  4. 1 sdtgaram
  5. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi basah, buang tinta, kupas kulitnya. lalu potong2 bentuk ring.

  2. 2

    Kucuri dengan jeruk nipis, biarkan 3 menitan, lalu bilas kembali dengan air bersih.

  3. 3

    Bagi tepung dalam 2 wadah berbeda. Satu untuk adonan basah, satu untuk tepung kering.

  4. 4

    Siapkan penggorengan. Sambil menunggu minyak panas, masukkan tepung ke dalam adonan basah. kemudian gulingkan ke adonan kering. Jika minyak sudah panas, segera goreng cumi hingga kuning keemasan. Silakan mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Neo (Ikha Okta)
pada
Pontianak
A Happy MomPreneur.Cari resep yang simpel dan enak?Disini tempatnya 🙄🙄Karena saya tipe emak yang suka masak yang mudah dan simpel. Hemat pikiran choyy. 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa