Meggyleves
Tudatos táplálkozással foglalkozó kihívásunkban éppen az ízek világában kalandoztunk. Megismerésüket a savanyúval kezdtük.
Ehhez ajánlottuk ennek a meggylevesnek az elkészítését. Segítségével -valamint a blog-bejegyzésemben található, ide vonatkozó érdekességek segítségével te is megismerkedhetsz a savanyú íz eddig -talán- észrevétlen jellemzőivel.
Meggyleves
Tudatos táplálkozással foglalkozó kihívásunkban éppen az ízek világában kalandoztunk. Megismerésüket a savanyúval kezdtük.
Ehhez ajánlottuk ennek a meggylevesnek az elkészítését. Segítségével -valamint a blog-bejegyzésemben található, ide vonatkozó érdekességek segítségével te is megismerkedhetsz a savanyú íz eddig -talán- észrevétlen jellemzőivel.
Elkészítés
- 1
A fahéjat és a szegfűszeget egy fazékba helyezett teafilterben a vízzel forrástól számított 5 perc alatt összefőztem.
- 2
Ennyi idő elég volt a meggy mosásához, kimagozásához. Az 5 perc lejártakor a tejet hozzáöntöttem, a magozott meggyet is hozzáadtam, majd forrástól számított 10 percig főztem.
Sóztam, édesítettem. - 3
A főzési dő lejártakor a szegfűszeget és a fahéjrudat a teafilterrel együtt kiszedtem. A kész levest botmixerrel homogénre, s jó habosra turmixoltam.
- 4
Mikor langyosra hűlt, betettem a hűtőbe, s még legalább 2 óráig hűtöttem.
Jéghidegen a legfinomabb! - 5
Ha neked is "Ételed az életed" és egészségesre akarod enni magad, akkor fontos a tápanyagösszetétel. Étkezési tervedet pedig a blogban el tudod készíteni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Meggyleves Meggyleves
Ebben a melegben jó kis hűsítő finomság nálunk, nem sokáig tart sajnos, de eddig ez a legfinomabb változat, amit ettem! Készítsétek el Ti is.😉
-
-
Meggyleves Meggyleves
Nyáron egy jó hideg meggylevesnél nem is kívánat jobbat az ember. Ez egy klasszikus meggyleves recept. Próbáljátok ki! ;)
-
Meggyleves málnával Meggyleves málnával
Nemcsak nyáron,télen is finom a meggyleves,főleg málnával :) Persze ilyenkor,csak fagyasztott gyümölcsből készül,de az ízek így is mennyeiek...állítja a családom.
-
-
Meggyleves Meggyleves
Ez a meggyleves verzió könnyen elkészíthető tej-, glutén, és cukormentesen is.
-
-
Meggyleves Meggyleves
Talán az egyik legnépszerűbb gyümölcsleves, hidegen, langyosan, vagy melegen egyaránt finom, én egyszerűen nem tudom megunni. :)
-
Meggyleves tejmentesen Meggyleves tejmentesen
Nagyon szeretem a meggylevest. Anyukám és mamám tejfölös-lisztes habarással készíti. Sajnos én nem ehetek tejfehérjét, úgyhogy így készítettem el. Íze nagyon jó lett. Állaga folyósabb, de nem vízszerű már. Aki szereti sűrűbben, az tegyen még bele pudingport.
-
Meggyleves egyszerűen Meggyleves egyszerűen
Rendkívül egyszerű, de nagyszerű leves. Főleg ha friss meggyhez jutunk. Igaz én is befőttből készítettem, de a meggy az udvarunkon termett. Nyári napokon lehűtve igazi frissítő finomság. Ráadásul hamar el is készül. A kezdő szakácsok pedig gyakorolhatják a habarás elkészítését. Bátran próbáljátok ki, biztosan nem bánjátok meg. :) #2019
-
Meggyleves Meggyleves
Jól lehűtve nagyon finom! Tálalásnál tejszínhabbal, citromfűvel, meggyszemekkel díszíthetjük.
-
Tejszínes meggyleves Tejszínes meggyleves
Üdítően hűs leves, forró nyári napokra... 🍒❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek