Siomay Aci
Bismillah...
Makanan favorit anak-anak ini. Senangnya bisa bikin sendiri 😊 bisa makan sepuasnya 😁 untuk rasa juga gak kalah sama Abang-abang tukang siomay keliling 😀 kata anakku bumbu kacang nya enakan bikinan mamah, alhamdulliah... Ini sebenarnya resep cilok nya mba dapur vy yang saya bikin jadi siomay ☺️ resep ini recommended banget dech... Siomay nya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku.
Source: Dapur vy
9 Juli 2019
#JemputRejeki
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Karawang
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resep3r
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Membuat siomay aci: masak air dan bawang putih sampai mendidih. Campur rata semua bahan siomay, lalu beri air mendidih yang sudah di campur dengan bawang putih tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan sendok kayu sampai rata. Tunggu sampai hangat, lalu uleni dengan tangan cukup sampai bisa di pulung (jangan terlalu lama uleninya).
- 2
Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat-bulat (besar kecilnya sesuai selera). Lakukan terus sampai adonan habis.
- 3
Masak air + minyak goreng sampai mendidih. Lalu masukkan siomay, masak sampai siomay mengapung dan matang. Angkat, tiriskan.
- 4
Kukus siomay bersama kentang, kol, tahu selama 20 menit sampai matang.
- 5
Membuat bumbu kacang: haluskan/blender kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabe. Taruh di atas wajan/teflon, beri sedikit minyak goreng. Masukkan air dan semua bahan lainnya. Masak sambil di aduk rata sampai mendidih.
- 6
Penyajian: potong-potong siomay dan bahan pelengkap lainnya, lalu siram dengan bumbu kacang dan tambahkan telur. Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
101) Siomay Aci 101) Siomay Aci
Awalnya mau bikin cilok bumbu kacang, tapi pas liat kulkas ada kentang, kol dan tahu kuning, jadi kepingin makan siomay. Jadilah siomay aci ala abang-abang ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#JemputRejeki#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Siomay Ekonomis Siomay Ekonomis
Dirumah aja, gausah jajan lah, cuman siomay aja mah kita bikin aja, hasilnya lumayan banyak dengan modal sedikit😍Rasanya enak banget, resep siomay nya pake resep Dianish Kitchen, dan saus kacangnya aku pake resepnya dapur VY.., cocok. 😍
-
Siomay aci simple saus kacang Siomay aci simple saus kacang
Ceritanya lagi pengen bikin siomay "yang sebenarnya" tapi lagi ndak punya stok daging di kulkas. Yaudah deh coba bikin siomay tapi tanpa daging. Lebih mirip cilok sih, cuma karena ini pakek saus kacang yang identik dengan siomay jadi ini saya kasih nama siomay aci ^-^ rasanya? Enak kok kenyal gurih dan gak kalah sama siomay daging, apalagi yang dibungkus kol itu..jadi ada wangi2 sayuran nya 😁
-
537. Siomay Aci Saus Kacang 537. Siomay Aci Saus Kacang
Ceritanya kala itu Jogja diguyur hujan angin berpetir. Makanya pengen bikin camilan praktis yang hasilnya banyak biar bisa dimakan bareng-bareng saat cuaca syahdu seperti itu. Buka cookmark ada resep siomay acinya mbak @Nining Sari_3R. Resepnya lengkap dengan saus kacangnya juga #PekanRayaKacang 😍😍😍Enak rasa siomay aci saus kacangnya, teksturnya pas, hasilnya juga banyak se-panci jadi bisa berbagi ke tetangga. Semuanya suka, termasuk tetangga yang kebagian siomay aci ini, malah kapan-kapan tetangga minta bikin bareng siomay aci kek gini lagi,hehehe. 😂😂😂Oiya karena saus kacangnya untuk duo Kayana juga, jadi takaran cabenya saya kurangi. Yang suka pedas, bisa disesuaikan yah jumlah cabenya 👌😉Source: Nining Sari_3R#PejuangGoldenApron3#Week42#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#AOPKayana
-
Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan) Baso tahu/ siomay aci (tanpa ikan)
Bikin cemilan murah meriah ala jajanan anak SD. Cuma siomay aci tanpa ikan. Tapi beneran ini enak, teksturnya lembut banget. Anak2 di rumah pada suka
-
Siomay Aci Sambal Kacang Siomay Aci Sambal Kacang
Sambil nunggu suami pulang. Karena gabut, inget di rumah masih ada sisa tepung aci, terigu, kol, dan tahu, alhasil coba bikin siomay 🤗
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
Suka banget sama siomay bandung. Nemu resep yang pas banget dilidah, ini dari Ci Amei. Enak deh, pas dimakan besokannya malah jadi lebih enak lagiii! Sekali bikin banyak, simpen dikulkas bisa makan siomay tiap hari. Senangnyaaaa. 😁 Btw, ini resep kalo pake full daging ayam juga rasanya tetep enak looh.
-
Siomay Goreng Dos Siomay Goreng Dos
Emang bisa bikin siomay tanpa ikan tanpa daging²an?Bisa dwoong...bikin siomay goreng dos aja, siomay ikinimis tanpa ikan...Rasanya lumayan kok, gak kalah sama siomay yang pake ikan 😊
-
-
Siomay Ekonomis Siomay Ekonomis
Siomay ala abang-abangSatu resep bisa menghasilkan 150 pc siomay. Sangat ekonomis untuk berjualan.
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Suka banget ama siomay yang daging ikan/ayam/udangnya kerasa banget disiram bumbu kacang yang ga asal²an. Jadi prakteklah bikin siomay yg dominasi daging ayam, enak ternyata. Ini resepnya yaaah mudah bgt. Untuk hasil yg lebih banyak, setiap bahan silahkan dikali dua.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar