Zserbó
Finom puha, omlós zserbó. Nagymamám receptje. ♥️
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit szép simára összegyúrjuk.
4 egyenlő részre osztjuk. - 2
Egyenként kinyújtjuk őket tepsi nagyságúra. (35x25 tepsi)
- 3
Az első lapot a tepsibe helyezzük (nem kell kikenni a tepsit).
Megkenjük lekvárral, aztán megszórjuk a cukros dióval. - 4
Erre jön a második réteg tészta, lekvár, cukros dió.
Következik a harmadik réteg tészta, lekvár és cukros dió, végül befedjük a negyedik kinyújtott tésztalappal. - 5
Előmelegített 180 C fokos sütőben világosbarnára sütjük.
Hagyjuk kihűlni. - 6
Amikor kihűlt, elkészítjük a kakaós mázat.
A kakaót elkeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a forró vizet és szép simára, fényesre keverjük. - 7
Egyenletesen elsimítjuk a sütemény tetején.
- 8
Hűtőbe vagy hűvös helyre téve gyorsan megdermed.
Ezt követően lehet szeletelni.
Hasonló receptek
-
Old school zserbó :) Old school zserbó :)
Nagymama által készített zserbó recept. Imádnivaló. 😀🎄🎁❤️🎊#2019
-
Zserbó Zserbó
A legtökéletesebb zserbó recept. 😍Azért különlegesen finom, mert a nagymamámtól maradt rám! Bár a recept ugyan az, de sosem sikerül olyanra, mint az övé. Neki varázs kezei voltak. Amit ő csinált legyen szó sütésről vagy főzésről, mindig isteni volt.De ezt ajánlom mindenkinek!
-
Zserbó Zserbó
A zserbó eredetét valóban rejtély övezi, bár annyi bizonyos, hogy nem telhet el karácsony nélküle. A zserbó-sütés örökszabálya az, hogy ne spóroljunk a töltelékkel! Az omlós tésztalapok közé bátran tegyünk baracklekvárt és darált diót, a zserbó esetében szinte lehetetlen túllőni a célon! A tetejére pedig szintén sok-sok csokimáz kerüljön, hiszen ez amellett, hogy isteni ízt ad a süteménynek, le is zárja azt, így az ízek kellemesen össze tudnak érni alatta.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek