1. Sponge fruits pudding

Ima' Atus Sholikah
Ima' Atus Sholikah @Imma1994

Ini resep seeederhana tpi seger cocok buat kalian yg ingin bikin tart ulang tahun tapi bosen dengan bolu dan buttercream

1. Sponge fruits pudding

11 orang berencana membuat resep ini

Ini resep seeederhana tpi seger cocok buat kalian yg ingin bikin tart ulang tahun tapi bosen dengan bolu dan buttercream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer pertama
  2. 5 lembarroti tawar
  3. 300 mlsantan bisa diganti susu (aq pake suncara)
  4. 1.bungkus agar agar swallow hijau
  5. 1.sdt vanilly
  6. 100 grgula
  7. 200 ccair
  8. Layer kedua sponge puding
  9. 2.butir putih telur
  10. 50 grgula pasir
  11. 400 mlsusu cair full cream
  12. 1 bungkusagar2 (aq pake swallow ya)
  13. Leyer atas (fruit puding)
  14. 1. Kaleng fruits coktail
  15. 5 bijirambutan (aq pake rambutan kaleng)
  16. 1 bungkusagar agar bening
  17. 1 buahkiwi
  18. 1 bungkusagar agar swallow
  19. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk layer pertama. Campur smua bahan lalu blender sampe hancur menjadi bubur lalu masak sampai mendidih..kalau sudah mendidih angkat tuang kedalam loyang yg sudah dibasahi air agar tidak lengket. Dinginkan sembari membuat adonan leyer kedua

  2. 2

    Adonan leyer kedua. Campurkan susu gula dan agar agar.. Lalu masak sampai mendidih sembari menunggu mendidih.. Kocok putih telur sampai mengembang dan berbusa. Masukan adonan yg sudah mendidih kedalam kocokan putih sambil terus dikocok dengan speed tinggi sampai adonan menghangat dan tercampur rata. Tuang keloyang leyer pertama yg sudah dingin.

  3. 3

    Layer ketiga (fruits puding) pisahkan buah dengan airnya. Potong kiwi sesuai selera. Tata diatas layer kedua yg sudah didinginkan sebelumnya. Gunakan air cocktail buah campurkan dengan 50ml air dan agar agar lalu masak sampai mendidih, lalu tuang diatas adonan buah yg tertata.. Lalu dinginkan..

  4. 4

    Well done 😘😘😘 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima' Atus Sholikah
pada

Komentar

Resep Serupa