Pepes Tahu sederhana😍

Asung N Igm
Asung N Igm @123wahyuwira
Bali

Pepes Tahu sederhana😍

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhkotak tahu
  2. 2 btirtelor(kocok)
  3. 2 bhudang windu(cincang)
  4. 1 ikatdaun bawang(potong2)
  5. 6 bjidaun salam
  6. secukupnyaGaram,gula
  7. secukupnyaDaun pisang
  8. #bumbu halus#
  9. 10 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 4 bjicabai merah besar
  12. 6 bjicabai rawit
  13. 4 bjikemiri
  14. 1 sdtketumbar bubuk
  15. secukupnyaGaram,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2,tahu udang cincang

  2. 2

    Siapkan bahan bumbunya,bawang putih,bawang merah,cabai,kemiri dll,potong2 terlebih dahulu lalu goreng setengah matang dulu,angkat dinginkan dan ulek

  3. 3

    Ulek kasar,lalu kocok 2 butir telor. campur rata telor kocok dg bumbu ulek lalu masukan tahu yg sudah dihaluskan dan jg udangnya.

  4. 4

    Campur rata adonan tahu, lalu masukan daun bawang iris,garam,gula...lalu siapkan daun pisang dan potong2untuk bungkus pepes,letakan daun salam terlebih dahulu diatas daun pisang lalu adonan tahunya,lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Setelah tahu terbungkus daun semua lalu steam(kukus) kurleb 15 menit angkat dinginkan sebentar, lalu panggang sampai matang..pepes tahu siap dihidangkan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asung N Igm
Asung N Igm @123wahyuwira
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa