Nutella Chiffon Cake

Bikin chiffon cake ini yang kedua kalinya pakai resep dari Luvita Ho, tapi baru kali ini ditulis resepnya pas ada posbar GAS.Enaaak banget lah pokokny kalau segala jenis chiffon, kempus2.... apalagi ini ada chunky keju di dalam adonannya, jadi enak banget pas kegigit.... Wangi juga karena ada topping keju parut di atasnya.#CINTE_TeamKejuSusu#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Chiffon cake itu sebenernya bukan jenis cake favorite saya, tapi berhubung ini request dari anak² akhirnya saya bikin juga cake ini. Ternyata hasilnya enak, lembut, menul²..oma nya anak² aja ikutan suka juga.

hasil ke 2 setelah terjadi tragedi amblesnya chiffon kali pertama.. 😥.. but wallaa kali ke 2 ini hasilnya sesuai ekspektasi, tekstur nya lembut banget, ndak eneg.. ringan kyk kapas...😅😊

Lagi pengin coba bikin chiffon dengan motif hurricane atau badai yang sempet ngehits sekitar th 2019, lihat resepnya Yt Apron🙏tapi hasil motif gelombangnya belum secantik yang punya resep, musti latihan lagi 😊 walau untuk rasa dan teksturnya, ini udah pas...lembut, empuk, ringan dan enaak cocok buat temen ngeteh atau ngupi😋😍 Semoga bermanfaat🥰 #PejuangGoldenBatikApron #AnekaHidanganInternasional #AnekaHidanganHariRaya #AnekaIdeCemilan #SiapMasukKalender

Ini chiffob bener bener ringan dan empuk bun sangat minim modal buat dijual lagi. Rasanya gak bakal nyesel coba resep ini.

Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Semangat lagi nge Baking, ini #BrowniesChiffonCake untuk dibawa buat oleh², seneng banget mekar Cake nya walau pun tetap masih ada yang kurang 😊#TeamKejuSusu #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke24#ChiffonCake

Walau pun kuning telurnya kelebihan 2, cakenya tetap enak n di resep mba tintin kuning telurnya cuma 5. Ini resep aslinya dari mba tintin n selamat mencoba😊

Baru pertama kali buat chiffon cheese ini moms..mgkn hasilnya blum sempurna moms,mgkn ngaduknya kurang merata..tapi bneran moms..ini recomended banget bagi pecinta keju..yuk moms buat,biasalah pake resep cici tintin rayner lagi..my idol..thanks cici.

Chiffon cake adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin.Meski terlihat mudah, tapi nyatanya pembuatan chiffon cukup rumit. Saya pernah gagal 5x dalam membuat chiffon. Ada yang putel tidak ngembang, ada yang bantat, ada yang pori nya besar banget, ada yang ngembang trus ambles. Hehehe🤣🤣Berikut sedikit tips n trick dari saya yang terhitung pemula :1. Mangkok untuk mengocok putel usahakan stainless dan terbebas dari minyak. (Baskom plastik beresiko tergores dan menyimpan sisa minyak yang bisa menyebabkan putel tidak mengembang)2. Pastikan putih telur benar-benar bersih dr kutel.3. Selalu tambahkan air jeruk nipis/ lemon/ cuka/ COTT dalam mengocok putel agar stabil.4. Gunakan teknik aduk balik saat mencampur adonan kuning telur dan putih telur.5. Kocok sampai firm peak saja. Adonan putih telur kaku tapi masih sedikit turun.6. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun.7. Langsung balik ke bawah loyang chiffon ketika matang, tunggu dingin, baru lepas.source : Erni PuspaningrumUntuk anaknya mba Nauzaery selamat ulang tahun ya. Semoga menjadi anak yg membanggakan ortu 🥳🥳#GASicantikWarnaUnicorn#Semarak_GASicantikWarnaUnicorn#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Bismillah ... Maafkan belum maximal, slitnya masih belom bagus, maklum baru pertama membuat Chiffon Cake, tapi alhamdulillah berhasil Cake nya enak nyoklat banget, pencinta coklat hayuuu merapat 🌰Terimakasih @bolugulung_aluna atas sharing ilmunya di @bakerpad_idSaya save Tips dari mba Bintang~ Lama mengocok disesuaikan dgn mixer masing2. ❌️JANGAN MENGOCOK PUTIH TELUR SAMPAI KAKU.~ Kecepatan dan lama mengocok dgn MIKSER, suhu dan waktu pemanggangan DISESUAIKAN dgn alat-alat yg digunakan. Karena alat2 mempunyai KARAKTER YANG BERBEDA. Sering2 KENCAN sama oven dan mixernya,~ Saat mengaduk pasta dan meringue JANGAN OVER MIX mengakibatkan meringue mencair.Source, @star_atkitchen#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Batam

Akhirnya kutaklukkan juga yang namanya Chiffon cake 🤣🤣🤣Sebenarnya dari awal rasanya ingin menyerah, apalagi di tengah sibuk-sibuknya pindah rumah.. belum lagi sebagian barang sudah packing tapi belum sempat dibawa.. termasuk alat2 baking cooking yang saat dibutuhkan masih mikir adanya di box yang mana yah😅 tapi resep @star_atkitchen @yun_andriani terlalu menggoda .. apalagi katanya #Chiffonitumudah kan #CPBali_MelajahSarengMamiKenzie.Pantang nyerah, ah ! 🤩 #CookpadCommunity_BaliCooksnap @star_atkitchen

Chiffon cake yang satu ini teksturnya lembut tapi agak padet.Enak...tapi aku lebih suka chiffon cake yang biasa, yang pake cheddar parut dan minyak, no butter, lebih kempus² dan 'ringan' rasanya.