Bolu gulung, untuk hantaran,metode all in one

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Rasa manisnya pas,g kemanisan,cocok dilidah sy yg tidak suka manis,ini pesanan untuk pernikahan.saya bikin 2 bolu gulung,yg satu sy potong jadi 2,llalu dihias,alhasil harganya jd meningkat....source Ci Tintin Rayner

Bolu gulung, untuk hantaran,metode all in one

Rasa manisnya pas,g kemanisan,cocok dilidah sy yg tidak suka manis,ini pesanan untuk pernikahan.saya bikin 2 bolu gulung,yg satu sy potong jadi 2,llalu dihias,alhasil harganya jd meningkat....source Ci Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 90 gramgula pasir
  3. 1,5 sdtSP
  4. 70 gramterigu serbaguna
  5. 10 grammaizena
  6. 10 gramsusu bubuk
  7. 1/4 sdtvanila bubuk
  8. 120 grambutter, sy margarin lelehkan
  9. Filing :selai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah bersih, Masukkan semua bahan kecuali margarin, mikser speed tinggi hingga kental kira kira 15 menit, tergantung mikser masing2,lalu masukkan margarin cair, aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan loyang uk 24,alasi kertas roti bawahnya saja oles carlo, tuang adonan.carlonya 1 sdm margarin,1 sdm minyak dan 1 sdm terigu,aduk rata.

  3. 3

    Oven dirak bawah. hingga adonan naik dgn api sedang kurang lebih 10 hingga 15 menit, tergantung oven masing2.sering sering ditengok aja, tp jgn dibuka dulu ovennya ya, ntar adonan turun.jika sdh naik seperti difoto, baru pindak ke rak atas, oven hingga kuning kecokelatan.keluarkan dr cetakan, bagian atas ada dibawa.oles selai, gulung dgn bantuan kertas roti yg lebih besar dr loyang. Note :oven harus sdh panas ketika memasukkan adonan.

  4. 4

    Sy ada pesanan untuk hantaran nikah, jadi bikin 2 gulung. Yg satu dipotong jd 2.mika uk 30 cm. Siapkan alasnya, oles butter cream dibagian bawah sebagai lem.rapikan dulu bagian pinggir bolu dgn pisau. Lalu letakkan bolu panjang ditengah, bolu yg dipotong jadi 2 dibagian pinggir, oles butter cream, hias dgn bunga bunga... Siap jadi saksi bisu pernikahan.... Hihi...

  5. 5
  6. 6

    Bisa dibuat batik juga.caranya.ambil 2 sdm adonan,lalu beri pasta cokelat.masukkan plastik segitiga.tuang adonan keloyang,ratakan.lalu spuitkan adonan cokelat membentuk garis.lalu bentuk batik menggunakan tusuk gigi.hentakkan.lalu oven.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa