Pindang patin

11 orang berencana membuat resep ini
DINI LIA NURIKA
DINI LIA NURIKA @mama_fano
Bekasi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. 1batg Daun bawang
  3. 3cabe merah / sesuai selera
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1batg serai
  6. 1 buahwortel
  7. 1 buahtomat
  8. Garam
  9. Air
  10. secukupnyaGula merah/ pasir
  11. jari kelingkingAsam jawa sekitar sati
  12. Bumbu halus
  13. 3 siungbawamg putih
  14. 2 siungbawang merah
  15. 2 bijikemiri
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin, lalu potong jadi beberapa bagian. (Aku jadi 4).

  2. 2

    Siapkan bahan"asam jawa, daun salam, potong wortel memanjang, iris" daun bawang, tomat, cabe. Geprek serai.

  3. 3

    Uleg bumbu halus. Masukkan ikan, bumbu halus dan semua bahan yg sudah disiapkan tadi kedalam panci. Tambahkan air sekiranya 250ml, gula jawa secukupnya, dan garam.

  4. 4

    Masak sampai ikan matang. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

DINI LIA NURIKA
DINI LIA NURIKA @mama_fano
pada
Bekasi
ada kesan tersendiri saat memasak😉😊😋😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya