Chicken KatsuDon ala Na Kitchen

Na Kitchen
Na Kitchen @cook_5441137

Na Kitchen is back! Saat ini Na Kitchen membuat Chicken Katsudon dengan bahan yang sederhana namun tetap lezat! Silahkan mencoba resep sederhana dari Na Kitchen :)

Chicken KatsuDon ala Na Kitchen

Na Kitchen is back! Saat ini Na Kitchen membuat Chicken Katsudon dengan bahan yang sederhana namun tetap lezat! Silahkan mencoba resep sederhana dari Na Kitchen :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 buahfillet dada ayam
  2. 3 butirtelur
  3. secukupnyatepung terigu
  4. secukupnyatepung roti
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmsaus tiram
  8. 1/3 gelasair putih
  9. secukupnyadaun bawang(yang sudah diiris)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. secukupnyaroyco
  13. mentega

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Untuk Katsu: Bumbui dada ayam fillet dengan royco,garam dan sedikit merica. Balur dengan tepung terigu hingga rata.

  2. 2

    Celupkan dada ayam fillet yang sudah dibalur tepung terigu tadi ke dalam telur yang sudah di kocok(pakai 1 butir telur saja) lalu balur ke dalam tepung roti hingga rata. Goreng hingga kecoklatan.

  3. 3

    Untuk Saus : Tumis bawang bombay yang sudah di iris hingga layu dan tuang 1/3 gelas air putih. Tambahkan 2 sdm kecap asin dan 1/2 sdm saus tiram. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan royco, garam, merica, dan gula secukupnya. Aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan katsu yang sudah di potong".

  5. 5

    Kocok 2 butir telur dan tuang di atas katsu tadi secara merata. Tambahkan daun bawang secukupnya. Kemudian tutup wajan selama +/- 5 menit hingga telur matang. Chicken katsuDon siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Na Kitchen
Na Kitchen @cook_5441137
pada
cooking with my own style
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa