Ayam sayur asam manis

Ayudya Lulu F
Ayudya Lulu F @cook_15347799

lagi pengen makan ayam dengan rasa saus asam manis 😆

Ayam sayur asam manis

6 orang berencana membuat resep ini

lagi pengen makan ayam dengan rasa saus asam manis 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4-1/2 kgAyam
  2. 2 buahwortel
  3. 2 buahdaun bawang pre
  4. 3 batangseledri
  5. 2 buahtomat kecil
  6. 5 lembarkubis
  7. 6 buahcabai rawit (jika tidak suka pedas tdk perlu ditmbahkan)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 5 sdmtepung tapioka
  11. 1 btrtelur
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmgula
  15. secukupnyasaos tomat pedas/ non pedas
  16. air (secukupnya)
  17. bahan ayam goreng tepung
  18. ayam potong kecil"
  19. 1 sdtgaram
  20. 1 sdtlada
  21. telur
  22. tepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, potong ayam kecil" membentuk dadu lalu masukkan dalam wadah tambahkan garam dan lada aduk tunggu 15 menit. kemudian tambahkan telur dan tepung tapioka lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Kedua, cincang bawang putih dan iris bawang bombay sesuai selera tambahkan cabai dan cincang. kemudian tumis sebentar dan angkat.

  3. 3

    Kemudian tambahkan saos ke wajan sesuai selera aja ya bun, jika mau banyak juga gapapa tambah kan air juga jika mau kental bisa ditambahkan maizena. tunggu sampai mendidih dan tambah kan gula garam lada jika mau ditambah penyedap juga boleh.

  4. 4

    Tambahkan sayuran tunggu hingga mendidih ya bun. karena saya memakai wortel maka saya memasukkan wortel dahulu agar lunak terlebih dahulu.

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan bawang bombay dan bawang putih yang sudah ditumis lalu aduk. jika sudah mendidih tambahkan seledri dan ayam yang sudah digoreng. boleh juga ditambah tomat 😆

  6. 6

    Jika sudah matang hidangkan selagi hangat dan nasi putih. 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayudya Lulu F
Ayudya Lulu F @cook_15347799
pada

Komentar

Resep Serupa