حلوا مجلسی

Atefeh Niki
Atefeh Niki @cook_15709829
مشهد

این حلوا خیلی راحته درست کردنش

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر
  1. ۱ لیوان آرد سنگگ
  2. ۱ لیوان شکر
  3. ۲ لیوان آب
  4. ۱٫۲ لیوانروغن(مخلوطی ازکره.روغن مایع.روغن جامد)
  5. ۱ ق چهل
  6. ١/٣ لیوانگلاب
  7. زعفران دم کرده به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول آب و شکر را روی حرارت کم میذاریم تا شکرحل شود بعد که جوشید زعفران وهل و گلاب رو اضافه کنید و بعد از چند دقیقه خاموش کنید

  2. 2

    حالا آرد رو الک کنین و روی شعله ملایم تفت بدید و مدام هم بزنید تا ته نگیره. تا رنگش نخودی بشه به مدت نیم ساعت

  3. 3

    بعد از تفت دادن آرد رو دوباره الک کنید و روغن رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدید‌ حالا نوبت اضافه کردن شربته.

  4. 4

    کم کم شربت رو اضافه کنید وهم بزنید تا گوله نشه. و حتما شعله گاز کم باشه. مدام هم بزنید تا حلوا خودشو بگیره بعد آماده سرو میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Atefeh Niki
Atefeh Niki @cook_15709829
در
مشهد
دانشجوزبان انگلیسی.متولد ماه دی سال1373
بیشتر

نظرات (2)

Mohammad Reza
Mohammad Reza @cook_16139067
دیزاینش حرف نداره
مزه حلواهم حتما مثل دیزاینش عالی

دستورهای مشابه