Oseng Klothok

Kanatin Ni'mah
Kanatin Ni'mah @cook_14180433
Surabaya

Masak sore buat makan suami pulang kerja. Cuma ada ikan asin. Resep andalan Bunda sih kata suami.

Oseng Klothok

5 orang berencana membuat resep ini

Masak sore buat makan suami pulang kerja. Cuma ada ikan asin. Resep andalan Bunda sih kata suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan asin klothok
  2. secukupnyaAle
  3. Gula
  4. Bumbu rajang
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat (kecil)
  8. 2 buahcabe ijo
  9. Bawang Bombay (kecil)
  10. 15cabe rawit (lebih enak cabe lalap)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris2 semua bumbu rajang, goreng ikan klothok terlebih dahulu dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih terlebih dulu sampai harum. Kemudian masukkan bumbu yang lainnya hingga layu.

  3. 3

    Masukkan ikan klothok yang sebelumnya sudah diambil durinya. Masukkan sedikit gula. Tunggu hingga matang. Oseng klothok siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kanatin Ni'mah
Kanatin Ni'mah @cook_14180433
pada
Surabaya
Bunda Ashadiya Naureen Farzana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa