Sarden Balado Kentang

vidya fitri
vidya fitri @mamidia_kitchen
Jakarta

Awalnya ga suka ikan sarden kaleng, tapi pernah ngerasain ikan sarden yang berbeda, akhirnya coba untuk buat dengan cara sendiri. Semua keluarga suka ❤️

Sarden Balado Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Awalnya ga suka ikan sarden kaleng, tapi pernah ngerasain ikan sarden yang berbeda, akhirnya coba untuk buat dengan cara sendiri. Semua keluarga suka ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1kalen ikan sarden botan ukuran besar
  2. 2 buahkentang
  3. 3 buahbawang merah iris
  4. 3 buahbawang putih iris
  5. 1/2 buahtomat iris
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaLada
  9. Bumbu halus
  10. 4 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 1 buahtomat
  13. 10 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan sarden kaleng dan kentang. Kupas kentang lalu potong dadu. Pisahkan ikan sarden dari bumbunya lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan minyak lalu goreng kentang yg telah di potong hingga matang kemudian tiriskan, goreng ikan sarden yg telah dipisahkan bumbu. Masak hingga setengah matang atau sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang merah & putih yg telah diiris kemudian masukan tomat. Masak hingga harum lalu masukan bumbu halus. Masak hingga kecoklatan dan masukan bumbu sarden beri garam, gula, lada koreksi rasa. Masukan ikan sarden masak hingga meresap lalu masukan kentang yang telah di goreng. Aduk rata hingga matang lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Sarden balado kentang siap dinikmati dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vidya fitri
vidya fitri @mamidia_kitchen
pada
Jakarta
Bagi saya masakan adalah cerminan imajinasi rasa yang diciptakan otak dan diolah melalui tangan lewat rasa...*seorang istri yang selalu ingin belajar masak untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa