Sop Ayam

Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)

Sop atau sup adalah menu yang paling sering dijumpai. Sup sangat identik dengan cita rasanya yang gurih, yang berasal dari kaldu ayam maupun daging sapi.

Kali ini aku bikin "Sop Ayam" kesukaan keluarga di rumah. Selain karena rasanya yang gurih dan seger, sup juga punya segudang manfaat alias komplit. Ada protein dan vitamin dari daging dan aneka macam sayuran di dalamnya. Sup juga dipercaya bisa memulihkan stamina sehabis sakit loh. Dan yang paling penting bikinnya gampang dan gak pake ribet.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#AntiRibet
#SolusiSiSibuk
#SupSederhana

Sop Ayam

Sop atau sup adalah menu yang paling sering dijumpai. Sup sangat identik dengan cita rasanya yang gurih, yang berasal dari kaldu ayam maupun daging sapi.

Kali ini aku bikin "Sop Ayam" kesukaan keluarga di rumah. Selain karena rasanya yang gurih dan seger, sup juga punya segudang manfaat alias komplit. Ada protein dan vitamin dari daging dan aneka macam sayuran di dalamnya. Sup juga dipercaya bisa memulihkan stamina sehabis sakit loh. Dan yang paling penting bikinnya gampang dan gak pake ribet.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#AntiRibet
#SolusiSiSibuk
#SupSederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam (boleh bagian mana saja)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 bhwortel
  5. 2 bhkentang
  6. 8 bhbuncis
  7. 700 mlair
  8. 1 bhtomat merah (belah 4)
  9. 1 btgdaun bawang&seledri (iris tipis)
  10. Secukupnyagaram dan lada
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. Sejumputpala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 20 menit. Lalu cuci bersih lagi.

  2. 2

    Kupas dan potong sayur sesuai selera. Lalu cuci bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Lalu tambahkan air dan ayam.

  4. 4

    Tambahkan wortel, kentang dan buncis. Beri garam dan lada. Masak sampai ayam dan sayuran empuk.

  5. 5

    Jika sayuran sudah empuk, segera tambahkan tomat, daun bawang dan seledri. Lalu matikan api. Nikmati selagi hangat dengan taburan bawang goreng 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @Annisa_Zahara
pada
Sepatan, Tangerang (Asal - Medan)
Follow my ig @dapoermamaicha_and my YouTube "Dapoer Mama Icha"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa